減脂期的補劑，到底是不是智商稅？

補劑在減肥計劃里面必不可少。那么我們應(yīng)該選擇什么樣的補劑作為減脂期的“催化劑”呢？今天就為大家一一列舉減脂期補劑的科學(xué)成分。

1、綠咖啡豆提取物

預(yù)防糖尿?。?/strong>有研究發(fā)現(xiàn)綠咖啡豆(Green Coffee Bean)中含有一種天然的抗氧化成分「綠原酸(Chlorogenic Acid)」，可抑制體內(nèi)代謝葡萄糖的酵素”葡萄糖-6-磷酸酶”的水解，此機轉(zhuǎn)可降低肝糖的分解及葡萄糖的吸收，讓血液中的血糖降低，預(yù)防糖尿病。 

減肥：在人體攝取綠原酸的實驗發(fā)現(xiàn)攝取綠原酸可顯著增加餐后熱量消耗量，及提高1.3倍的脂肪燃燒量，另外,有研究發(fā)現(xiàn)連續(xù)12周攝取含綠原酸的飲品，有92%的肥胖受試者體重明顯減少，受試者平均減少9.3平方厘米的腹部脂肪。 

抗老化：對于女生來說，皮膚老化是過了25歲就要面對的殘酷問題。而綠咖啡中含有的綠原酸能起到高強度的抗氧化作用，所以對預(yù)防色斑、皺紋和面部暗沉都非常有效。與普通咖啡不同，綠咖啡是未經(jīng)過高溫烘焙的半熟品。所以綠咖啡中仍含有維生素和礦物質(zhì)成分，對于女性的美容養(yǎng)顏能起到很好的效果。而且未經(jīng)高溫烘焙的綠咖啡中，所含的咖啡因含量是普通黑咖啡的 1/3，所以不用擔(dān)心攝入過量的咖啡因會對身體造成傷害。

2、白蕓豆提取物

白蕓豆（white kidney beans）是世界各國常見的一種食用豆，在我國各省、區(qū)均有種植。

白蕓豆不僅營養(yǎng)價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是我國傳統(tǒng)的藥食同源食品。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，白蕓豆提取物（white kidney bean Extract）中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì)（α-amylase inhibitor）,化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白，國外稱之為“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻斷劑”。

含有白蕓豆提取物的產(chǎn)品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐后血糖升高，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和減肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除饑餓感，且餐后血糖不高，體重不增。

3、藤黃果提取物

藤黃果的主要成分是羥基檸檬酸（Hydroxycitric Acid；HCA），其功效包括增進(jìn)脂肪燃燒、降低食欲，因此是很受歡迎的減肥保健品。

很多II型糖尿病和高膽固醇患者也服用藤黃果保健品。根據(jù) WebMed 的介紹：在一項研究中，服用藤黃果的老鼠比未服用藤黃果的老鼠胰島素低；另外有研究發(fā)現(xiàn)藤黃果可以降低 LDL（壞膽固醇）、提高 HDL （好膽固醇）。因此，藤黃果提取物是我們減脂期的好幫手。

4、共軛亞油酸

攝入CLA可以增加基礎(chǔ)代謝率來可以幫助減輕體重，減少體內(nèi)脂肪。眾所周知，基礎(chǔ)代謝率是人體所需要的最低能量，因此BMR的增加意味著食物可以以更高的效率轉(zhuǎn)化為能量。CLA參與了調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪組織的一系列代謝反應(yīng)，通過提高代謝率，CLA并不會降低人體總體重，但是卻能夠改變體內(nèi)脂肪與肌肉的比率，并增加能量支出。

在過去的幾十年里，CLA一直具有巨大的營養(yǎng)和科學(xué)價值，這意味著人們已經(jīng)對此進(jìn)行了大量的科學(xué)研究。最初，CLA的作用在幾種不同的動物模型中得到了廣泛的研究，例如在West等（1998）的研究中，在6周的時間內(nèi)檢查了CLA對老鼠的身體脂肪和能量代謝的影響。在這項研究中，一半的老鼠攝入了CLA，另一半沒有攝入CLA。6周后，研究顯示攝入CLA的老鼠降低了能量攝入、生長速率和體脂肪量，與飲食組成無關(guān)。這些發(fā)現(xiàn)表明，CLA提高了老鼠的代謝率，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪減少。

但科學(xué)并不止于此，現(xiàn)在越來越多的人類研究揭示了CLA的新興效益。

Whigham等人（2007）的18項研究表明，每天補充3.2克CLA可作為減少脂肪量的有效補品。CLA對減輕體重的效果在超重人群中尤其普遍。一項持續(xù)兩年的長期調(diào)查調(diào)查了134人，發(fā)現(xiàn)CLA可以降低超重人群的體脂肪量，并且長遠(yuǎn)來看可能有助于維持減肥效果。

Wadstein等（2001）在一項雙盲隨機試驗中也分析了CLA在健康鍛煉中的作用，其中包括具有正常BMI和體重的健康參與者。研究證實，CLA不僅可以減少超重者的體脂含量，還可以有效減少健康鍛煉者的體脂，是許多健身體系的良好補劑。

CLA不僅具有幫助減少體內(nèi)脂肪的益處，還有一些其他對健康有益的好處。例如，CLA已經(jīng)被證明有助于降低血壓、胰島素敏感性和血糖，從而降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風(fēng)險。例如，Kritchevsky等（1994）發(fā)現(xiàn)給兔子服用0.5g/d的CLA，與沒有攝入CLA的兔子相比，可以顯著降低LDL和總膽固醇，而且其動脈粥樣硬化程度也較低。

5、全譜維生素與礦物質(zhì)

維生素B1：有助于體內(nèi)葡萄糖被利用轉(zhuǎn)換成熱量，加速運動過程中肝糖的消耗利用。

維生素B2：可幫助脂肪燃燒，對需要限制熱量攝取及運動減肥者而言，是相當(dāng)重要的營養(yǎng)素。

維生素B6：與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)，與B1共同補充，再搭配運動可強化肌肉，能避免減肥過程中連肌肉也減掉了。

鋅&鎂：可以幫助我們提高睪酮素分泌，更多的睪酮素意味著更好地減脂和提高代謝水平。

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