天氣熱，人體的自然反應就是出汗散熱，然而許多消暑法卻是反其道而行之，有時不但消不了暑，反而會讓人因無法散熱而中暑，甚至影響血液循環(huán)。

　　冰水代替白開水。漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中寫道，要治療傷暑（中暑），第一步就是“先以熱水灌之，令汗出”，因為熱水含有能量，會讓毛孔打開來排汗，解除熱氣悶在身體里的狀況;而冰水則有“阻擋”作用，不利氣血循環(huán)。夏天多喝溫熱的白開水，或喝烏梅汁生津，以及綠豆、薏仁，有助消暑，并盡量吃時令蔬果攝取水分與營養(yǎng)，例如西瓜。至于性寒的涼茶，只能在天氣熱、大量流汗時喝一些，不宜常喝，否則腸胃負擔太大，進而導致腹瀉。

　　刨冰店中五彩繽紛的配料和淋醬，便利商店中單是包裝就可口誘人的雪糕、甜筒等等。不過，究竟該如何選冰品才能吃得快樂又不失健康呢？

　　一、不能吃冰的情況

　　1、月經前期或月經期間。子宮容易收縮，造成經痛或經血難以排除干凈，長期會有經期不順的問題。

　　2、飯后。胃內的溫度急劇下降，容易造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。

　　3、劇烈運動后。會讓胃腸道的血管突然收縮，引起腹瀉或腹痛。

　　小貼士：冰對嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘復發(fā)。

　　什么都要冰的，當心變成凍凍腦

　　中醫(yī)建議少吃冰并非沒科學概念，事實上之前就有做過一個研究，請自愿者喝冰水，喝完馬上做胃鏡，從鏡頭下就發(fā)現(xiàn)食道及胃壁黏膜都是蒼白的色澤，這就是缺血的現(xiàn)象。

　　當黏膜缺血時會造成兩種傷害，一是很容易受各種病毒或是細菌的感染，而食道及胃腸則是人體接收食物時的第一道防御，因此要特別小心;第二則是黏膜容易出現(xiàn)微水腫，而這就是中醫(yī)所謂“脾濕”的現(xiàn)象。貪吃冷飲容易生濕，有些人會經常腹瀉，有些人則是胸悶、胃口變差，而內濕盛而形成外濕，就可能出現(xiàn)像是風濕酸痛的癥狀。

　　除了腸胃功能不好之外，冰品也會直接影響各個器官，像是女性子宮就很容易受影響，除了白帶會變多外，還會形成子宮血瘀，而且會引發(fā)痛經。其實，不只是中醫(yī)師認為一口灌冷飲或是猛吃剉冰不好，西醫(yī)也認同這個觀念，國外有一種頭痛名稱叫“凍凍腦brainfreeze）”，或稱為“冰淇淋頭痛（ice cream headache）”，其實就是指快速大量喝冰水、吃冰所引起的。

　　肩頸酸痛　吃冰害的

　　專家也認為冰品會影響酸痛癥是有科學根據的，因為冰水順著食道而下，經過附近的肌肉及周邊組織，都會從正常體溫變冷，進而影響局部的血流，減少的血液循環(huán)無法帶走累積的組織廢物，因此造成附近軟組織的疼痛。如果從臺灣女性熱衷按摩、SPA來看，時間再長、技術再好的按摩，都無法化解全身的酸痛，其實也都和愛喝冰水、愛吃冰有關。

　　和吃冰最有關系的酸痛，包括頸部、肩膀，專家說，喜歡吃冰的女性不妨自我評估一下，酸痛是不是常常從肩頸痛到肩胛骨附近的“膏肓”點？另外，還有胸前鎖骨內側的前鋸肌、中鋸肌等，因此做SPA被按壓到前胸時，常會有酸脹感，還有現(xiàn)在愈來愈常見的筋肌膜疼痛癥候群，這些癥狀都和吃冰脫不了關系。

（責任編輯：實習劉素玲）

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