從去年開始,四季春這款茶葉開始橫掃茶飲界。水果茶、奶茶、奶蓋茶,網(wǎng)紅、老牌、新生茶飲店都對它情有獨(dú)鐘,可是說是茶葉里的百搭之王了。
烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國六大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。
烏龍茶是經(jīng)過采摘、殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
什么是四季春?
臺茶中的“四季春茶”是一款充滿花香、惹人喜愛的茶,相較于臺灣知名的凍頂烏龍、金萱這類高山茶,四季春屬于低海拔茶。
因其水土適應(yīng)性強(qiáng)、抗寒性佳、香氣明顯、產(chǎn)量高,不僅四季可采,且每采的品質(zhì)竟都不輸春茶,因此得名四季春。
市面上對其名字還有另外一種解釋:因四季春茶不僅有紅茶的底韻、烏龍茶的風(fēng)味、還有綠茶的香氣,適合四季飲用,故而得名。
四季春為什么受歡迎?
一是因?yàn)槠滹L(fēng)味獨(dú)特,四季春茶葉本身就帶有花香,幽揚(yáng)而獨(dú)特的清香花韻持久不膩,在保有烏龍茶韻味的同時(shí),更多了一分清爽,同時(shí)余味又略有淡淡的奶甜香。
二是由于四季春的產(chǎn)量大,不僅有早春和晚冬兩個(gè)最佳采摘季節(jié)的茶,其余季節(jié)也可收獲,能夠填補(bǔ)市場空窗期一。返回搜狐,查看更多
責(zé)任編輯: