驚蟄將至,再忙也別忘了吃這4種水果,清熱潤肺解春燥舒心過春天
隨著一陣陣的春雷聲響起,我們即將迎來二十四節(jié)氣之一中第三節(jié)氣---驚蟄節(jié)氣,蟄是“藏”的意思。“驚蟄”是指春雷乍動,驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。驚蟄節(jié)氣的到來意味著陽氣上升、氣溫回暖,大地復蘇,到處都是一片萌發(fā)生長的景象。
驚蟄節(jié)氣前后, 氣溫變化太多,早晚溫差大, 白天會突然間就上升到了20多攝氏度,這時氣候干燥,要多吃水果來補水潤燥。明日驚蟄,有錢沒錢,別忘了給家人吃四種好運果,滋陰潤燥少生病,清熱潤肺解春燥,舒心過春天。一起來看看吧。
一、梨子
驚蟄節(jié)氣,屬于陽氣生發(fā)的季節(jié),這時春燥盛行,人體很容易上火, 出現(xiàn)嗓子干癢發(fā)癢、口干舌燥等不適癥狀, 因此我們不妨多吃些多汁的水果, 梨子不僅營養(yǎng)豐富,還富含大量的水分,能滋陰潤肺,緩解春燥。 且驚蟄節(jié)氣各類的害蟲都被驚醒,而梨與“離”同音, 驚蟄吃梨寓意讓害蟲遠離我們,有著期盼平安健康、五谷豐登的美好寓意。
【如何挑選梨子】買梨子要買新鮮的, 如果梨子的果柄是綠色的,就表示梨子新鮮,不要買表皮有損傷或是有蟲眼,要買梨子皮完整無損的; 買梨子挑選個頭比較大的, 果肉多,水分足, 同個頭大小的梨子要挑選重量比較重的,水分更足。
二、香蕉
香蕉是我們生活中常見的水果,香蕉不僅味道好,肉質軟糯,香甜可口,而且營養(yǎng)非常豐富,富含有多種微量元素和維生素,其中每100克香蕉里面含有鉀256毫克,是高鉀水果之一。春天經(jīng)常吃些香蕉, 能補充人體所需的能量,增強抵抗力、促消化排便、保護眼睛,有益心血管健康等。香蕉還被稱為“快樂水果”, 能解除抑郁,讓我們保持心情舒暢,春季多吃有利于疏肝氣。
【如何挑選香蕉】挑選香蕉時,首先看它的外表,外皮是金黃色的香蕉熟得比較好,口感又軟又甜,青色的香蕉熟得并不是很好,發(fā)黑的香蕉就熟過了。其次是蕉柄的硬度, 如果香蕉柄快要脫落或發(fā),就熟過了不要買。再次買香蕉時捏一捏,如果外皮金黃,而皮捏起來很硬,就不要買了,是人工催熟的。最后看香蕉的果皮顏色,光滑面,顏色會越來越深,變成暗黃色,或者有斑點的,就熟過了, 不要買。
三、菠蘿
驚蟄節(jié)氣, 萬物復蘇,人體的代謝機能開始活躍,到處都是一片生機勃勃的景象, 不過春天氣候趕走, 因此要多吃些當季的蔬果來補充營養(yǎng)?,F(xiàn)在正是菠菜大量上市的季節(jié), 菠蘿中含有豐富的維生素C,果糖,膳食纖維,蛋白酶等營養(yǎng)成分,常吃具有開胃消食、清胃解渴、滋養(yǎng)肌膚的功效。菠菜不僅直接生吃、也可入菜, 或者做果醬等,都很不錯。
【如何挑選菠蘿】先從菠蘿的顏色來看,呈淡黃色或亮黃色的可直接食用,而帶青綠光澤的菠蘿則成熟度不夠; 成熟的菠蘿用鼻嗅就能聞到淡淡的香味,而未成熟或者熟過的菠蘿不是沒味道就是香味太濃郁了; 用手輕輕按壓菠蘿,挺實而微微軟的是成熟好的菠蘿, 過硬、過軟的菠蘿都不好; 優(yōu)質的菠蘿呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形,大小均勻適中, 芽眼數(shù)量少,這樣的菠蘿是最好的。
四、 草莓
草莓是春天時令的水果, 有著“春天第一果”,是春季養(yǎng)生的佳品。草莓的鮮美紅嫩,果肉多汁,呈心形,富含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價值極高,含豐富維生素C ,鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、膳食纖維,能補血益氣、有助于消化、養(yǎng)肝明目、潤肺生津等功效。 春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽等疾病,特別適合多吃些草莓。
【如何挑選草莓】 新鮮的草莓色澤紅亮,顏色均勻, 表面有細小的 絨毛,果肉質地也比較硬,外觀保持完好, 千萬別買磕碰過的草莓。 新鮮的草莓的果蒂是綠色,果蒂顏色顏色變深,就采摘時間長了。 草莓盡量吃新鮮采摘的,不要一次性買太多,草莓的保鮮期短,買多少吃多少,新鮮的才最美味,
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