用新鮮水果做果凍,安全無(wú)添加,Q彈爽滑好吃又健康
最近沒(méi)去超市,家里也沒(méi)有果凍了??吹叫迈r的芒果,我突然靈機(jī)一動(dòng),如果用芒果給孩子做果凍,會(huì)是什么樣的效果呢?
想到這里,我就動(dòng)手做了起來(lái),沒(méi)想到一次就成功了。
自己在家用新鮮水果做果凍,不含任何添加劑,吃著健康又放心。
而且,做法也特別簡(jiǎn)單,喜歡的朋友趕快來(lái)試試吧。
用料:
牛奶250ml白涼粉20克(牛奶用)白砂糖10克(牛奶用)清水300克白涼粉20克(清水用)白砂糖10克(清水用)芒果1個(gè)制作步驟:
不小心漏拍一份白砂糖
1.準(zhǔn)備好所有食材
2.鍋里倒入牛奶,加入白涼粉和白砂糖,(如果喜歡甜一點(diǎn)的,可以多加一點(diǎn)糖)先用勺子把它們混合攪拌均勻,再用大火煮開(kāi)
3.煮開(kāi)后倒入模具里,室溫放涼凝固,或者放冰箱冷藏10分鐘凝固
4.凝固后,把水果放進(jìn)去,每個(gè)模具放一點(diǎn)
5.鍋中倒入清水,加入白涼粉和白砂糖,一樣先用勺子把它們混合攪拌均勻,再用大火煮開(kāi)
6.煮開(kāi)后將涼粉水倒入裝有水果的模具中,室溫放涼凝固,或者放冰箱冷藏10分鐘凝固
Q彈爽滑的水果果凍就做好啦
【小貼士】
1.先把要用的食材和模具準(zhǔn)備好,避免一會(huì)兒做起來(lái)手忙腳亂
2.水果層放冰箱冷藏凝固后,再取出來(lái)倒入清水涼粉層,這樣才會(huì)有明顯的分層
3.可以放各種自己喜歡的水果
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