首頁資訊【步驟圖】健康好吃的番茄蝦仁意面的做法

【步驟圖】健康好吃的番茄蝦仁意面的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月21日 05:35

健康好吃的番茄蝦仁意面

34人瀏覽 2人收藏 0人做過

APP中查看更多做法

意面是我們家每周必吃的主菜，孩子們和老公超級(jí)愛，每次吃完都贊不絕口，做法簡(jiǎn)單，又能滿足全家人的胃口，一定不能吃獨(dú)食，在我們家，分享也是一種美德這次做的量差不多是6人份，哥哥喝妹妹第二天早上又吃了一頓。如果都是成人份的話，差不多就是5人份的量。

用料

健康好吃的番茄蝦仁意面的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法步驟1

意面的靈魂無疑是番茄醬的制作，夏天熟番茄做出來的番茄醬就比其他季節(jié)的番茄醬香很多，自然熟，汁水多，番茄味濃郁。將番茄洗凈切丁，備用。切丁是為了下鍋后更好熟透化汁。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法步驟1

洋蔥也切成丁，和番茄大小相似即可。個(gè)人覺得做意面用白洋蔥的口味比紫洋蔥的口味更好。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法步驟1

鍋中倒油，油量可適當(dāng)多一些，翻炒洋蔥至變色變?nèi)彳洠瑢⒖厮笪r仁下鍋，翻炒，至蝦仁變色。

步驟 5

純奶手撕吐司的做法步驟1

將蝦仁與洋蔥乘出備用。鍋中再倒入油，油量可稍稍多一些(番茄的汁水出來才有番茄的香味)然后翻炒，翻炒，再翻炒至番茄出汁，如果番茄汁水不是很多，可加一丟丟水哦。翻炒至汁水充盈的狀態(tài)后，加入番茄醬，攪拌均勻，關(guān)火。此時(shí)蝦仁番茄醬汁就做好了。

步驟 6

在制作醬汁前，旁邊開火燒水煮意面，長(zhǎng)條形的意面一般煮熟需要9分鐘左右，水中了加點(diǎn)鹽狠狠快熟，意面勁道感也十足。

步驟 7

純奶手撕吐司的做法步驟1

意面乘盤，將醬汁乘入，撒一點(diǎn)羅勒葉碎提味，混合挑伴均勻就可以開動(dòng)啦。

健康好吃的番茄蝦仁意面的小貼士

這個(gè)方子是目前我們家成員最認(rèn)可，吃的次數(shù)最多的方子，牛肉番茄醬也是同理，牛肉下鍋的順序會(huì)在最先炒熟，其他步驟一樣。羅勒葉碎的加入很提味，和意大利味更接近，大家可以嘗試一下，不加也沒關(guān)系，一樣好吃。減脂的仙女們可以再加入自己喜歡蔬菜一起，比如蘑菇，西蘭花啥的，一頓飯就都搞定。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2022-06-28 13:50:56

網(wǎng)址: 【步驟圖】健康好吃的番茄蝦仁意面的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview690590.html