減肥期間，少吃肥肉、煎炸食物、巧克力、奶茶等甜食，這些食物都是高熱量、高油脂跟高糖分的食物，容易發(fā)胖。

但是減肥也不是讓你過度節(jié)食，飲食還是要遵循多樣化原則，肉類食物可以選擇一些低脂高蛋白的水煮雞胸肉、蒸魚或者蛋類食物，主食可以選擇粗糧類的，比如糙米、紅薯跟豆類食物，蔬菜要選擇水分多的，纖維高的，熱量低的食物。

減肥期間可以多吃5種刮脂蔬菜，取代各種零食、甜食、飲料，堅(jiān)持3個(gè)月，讓體重速度下跌！

1、西蘭花

西蘭花是健身的必備食材，飽腹感強(qiáng)，纖維成分高，減脂必備的食材，西蘭花過熱水后，可以跟蝦一起低油脂清炒，美味又燃脂哦！

2、西紅柿

西紅柿是被忽略的減脂食材，酸酸甜甜可以促進(jìn)消化熱量也低。西紅柿可以直接生吃，也可以涼拌，生吃的熱量是最低的，但建議不要空腹吃，先吃點(diǎn)東西墊底。

3、生菜

生菜被稱為減脂蔬菜，富含膳食纖維和維生素C，可以幫您消除多余脂肪。減脂不用單純的吃水煮菜，你可以選擇蠔油生菜，美味又可口哦！

4、冬瓜

冬瓜有助于防止脂肪的生成，改善血糖平衡。夏天還能幫助解暑，對于虛胖的人，冬瓜利尿刮脂的低熱量食材，促進(jìn)排尿。減脂烹飪方法：冬瓜跟蝦米煲湯，既清甜可口，飽腹又刮脂。

5、黃瓜

黃瓜也是減肥必備的燃脂蔬菜，可以生吃或者涼拌，水分足，纖維成分多，可以解渴，還能避免饑餓哦！

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