北京秋日必吃！海鮮火鍋與生蠔的完美搭配
在北京的大雨天，沒(méi)有什么比一頓熱氣騰騰的海鮮火鍋更能撫慰心靈的了。中駿世界城最近新開(kāi)了一家斯普匯生蠔牛排館·海鮮火鍋，國(guó)際范兒十足，絕對(duì)值得一試。

? 餐廳環(huán)境
這家店的裝修風(fēng)格相當(dāng)有質(zhì)感，黑金色調(diào)的組合顯得格外時(shí)尚。店內(nèi)流動(dòng)的線條和鏤空裝飾，加上環(huán)形走廊和琳瑯酒柜，營(yíng)造出一種低奢華的氛圍。半圓吧臺(tái)和圓形餐桌的設(shè)計(jì)，流暢而又不失設(shè)計(jì)感，橙色的點(diǎn)綴讓整個(gè)環(huán)境顯得酷炫中帶著柔美，視覺(jué)上極度舒適。

推薦菜品
海鮮火鍋
斯普匯的海鮮火鍋是這里的招牌之一。我們這次點(diǎn)了六種鍋底：花膠雞、麻辣牛雜、胡椒豬肚雞、松露菌湯、海鮮魚湯和香茜皮蛋湯。每一種鍋底都食材滿滿，先喝湯再吃肉，最后再涮海鮮，真是美味極了。

花膠雞
花膠燉得非常濃郁，鮮美的湯汁沁入鮮嫩的雞肉中，口感濃郁，膠原蛋白滿滿。

胡椒豬肚雞
豬肚燉得軟嫩，雞肉入口鮮滑，湯底滋味濃郁帶著胡椒的辛香，暖胃又暖心。

黑松露菌菇湯
現(xiàn)場(chǎng)剪的蘑菇和刨的黑松露片一起燉入鍋中，再加入意大利黑松露醬和白松露油，多種精華匯集在這一鍋熱湯中，香氣四溢，鮮氣撲鼻。

香菜皮蛋鍋
熬制滑嫩爽滑的皮蛋，配上香菜的特殊味道，香氣馥郁。

麻辣牛雜湯
滿滿的食材燉在里面，湯頭濃郁，麻辣鮮香。

海鮮魚湯
全場(chǎng)最鮮美，大蝦、蛤蜊和魚肉燉在一起，湯鮮嫩爽滑。鍋底的高湯均以牛骨熬制，更加增加了鍋底的鮮香。

精選食材
這里的食材都是精選自全球各地的美味。推薦龍膽魚、花膠、霜降小牛排、安格斯牛胸肉、潮汕現(xiàn)切牛腱肉和吊龍大臉毛肚。涮入鍋中，提筷幾秒即熟，肉質(zhì)鮮美，軟嫩可口。

地址
斯普匯生蠔牛排館·海鮮火鍋位于北京市朝陽(yáng)區(qū)金匯路9號(hào)中駿世界城D座，營(yíng)業(yè)時(shí)間是11:30-1:00，人均消費(fèi)大約500元。最近的地鐵站是六號(hào)線東大橋站D2西南口步行620米。

趕緊來(lái)體驗(yàn)一下吧！

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