馬上就要高考了，不僅是學(xué)生緊張，更焦慮的可能是考生的家長，哪哪都操心，其中給孩子補身體補營養(yǎng)就是每個家庭的頭號任務(wù)。

小九也經(jīng)常在后臺感受到家長們的焦慮：孩子考前如何補充營養(yǎng)？每天一杯酸奶好，還是純牛奶好？吃什么能讓孩子思維更敏捷嗎？需要額外吃些保健品嗎......

高考前的營養(yǎng)膳食著實成了困擾家長們的難題，尤其是對于部分本身腸胃不好的考生，更需小心翼翼。正值5月29日世界消化健康日，今天小九就來給家長們的答疑解惑，聊聊高考前，如何補充營養(yǎng)，護理腸胃健康。

補充營養(yǎng)，每天一杯酸奶好，還是純牛奶好？

無論是純牛奶還是酸奶，都是非常優(yōu)質(zhì)的奶制品，但在成分、營養(yǎng)價值和適合人群等方面還是有區(qū)別的。

純牛奶富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及鈣等微量元素，對于想要補充鈣質(zhì)，促進身體發(fā)育的青少年來說是很好的選擇，而且不含有過多添加劑或香精，也比較健康安全。

但是，部分乳糖不耐受者、或存在經(jīng)常性腹瀉癥狀的人群則不適合喝牛奶，容易出現(xiàn)腹瀉、脹氣等癥狀。

而酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成，仍然保留了純牛奶中的全部營養(yǎng)成分，而且在發(fā)酵的過程中，牛奶的糖、蛋白質(zhì)一部分被分解成小的分子，如半乳糖和乳酸等，增加了脂肪酸的含量，讓酸奶更容易被人體吸收，也更適合乳糖消化不良的乳奶不耐受者。

更重要的是，酸奶中含有一定的益生菌，適當(dāng)?shù)娘嬘每梢云鸬秸{(diào)理腸胃菌群、改善胃腸道功能的作用，因此，更適合腸胃功能薄弱，需要提高消化能力的人群。

不過需要注意的是，市面上酸奶種類繁多，有些雖標(biāo)明是“酸奶”，但其實不過是乳酸菌飲料。而這種飲品不僅營養(yǎng)成分少，而且含糖量高，長期大量飲用會增加肥胖和患各類慢性病的風(fēng)險。所以家長們一定要注意區(qū)別。

天天飆營養(yǎng)？別吃壞了腸胃，適得其反

到了沖刺階段，有很多家長存在給孩子盲目進補的誤區(qū)，各種保健品和食物每天跟不要錢一樣，瘋狂給孩子投喂，但有時候營養(yǎng)補多了，也會適得其反。

誤區(qū)一：過分迷信“健腦品”和功能飲料

很多家長擔(dān)心孩子記憶力不好，備考又辛苦，于是購買各式各樣的所謂“補腦”、“益智”的保健品或功能飲料。然而并沒有這種所謂的“靈丹妙藥”，我國也從未批準過任何“補腦”保健功能的保健食品。

而且突然吃大量之前沒吃過的保健品，非常容易引起身體或腸胃的過激反應(yīng)，比如皮膚過敏，或腸道的腹瀉等等。

誤區(qū)二：頓頓全肉菜、吃得過飽

家長想給孩子加餐加營養(yǎng)，于是頓頓都是雞鴨魚牛等肉類，可這些葷菜大多油膩，較難消化，反而會增加孩子腸胃消化負擔(dān)，引起胃腸道不適。

此外，雖說吃飽才有力氣上戰(zhàn)場，但吃得過飽可能會加重消化負擔(dān)，分流體內(nèi)血液，使得大腦供血不足，容易導(dǎo)致困乏。

誤區(qū)三：吃太多過甜、容易脹氣的食物

糖分過高的食物，容易短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖升高、大腦內(nèi)5-羥色胺的分泌水平增加，不利于孩子的注意力集中。此外，比如豆類、洋蔥、紅薯、芋頭、面包等食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體，容易引起胃腹脹，也要少吃。

我們能理解家長擔(dān)心孩子在高考期間身體吃不消或營養(yǎng)不夠，但是盲目給孩子進補卻并不明智，而且突然改變孩子的飲食習(xí)慣，往往會對孩子的腸胃產(chǎn)生刺激，繼而引發(fā)不消化、腹脹腹痛、便秘或腹瀉等胃腸道癥狀。

如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)上述腸胃不適問題，建議及時調(diào)理，避免影響學(xué)習(xí)，必要時候可以用藥物調(diào)理，比如中成藥四磨湯口服液，其源于明代《痘疹金鏡錄》的經(jīng)典藥方，主要由木香、枳殼等中藥材配伍而成，其中木香能夠健脾消滯，理氣疏肝，而枳殼則能行氣消脹，有助于調(diào)理脾胃功能，增強胃腸動力，促進消化，幫助緩解腹脹腹痛、便秘等問題。

備戰(zhàn)高考，怎么吃才能營養(yǎng)又安全？

營養(yǎng)均衡

高考生飲食要遵循“清淡、營養(yǎng)、護腸胃”的原則，家長應(yīng)注意食物類別多樣、葷素搭配，三餐應(yīng)以谷類為主，多吃新鮮的水果、蔬菜，適當(dāng)補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物，每天應(yīng)攝入300g奶或相當(dāng)量乳制品。

此外，可以多吃堅果類食物，它們含有豐富的B族維生素、維生素Ｅ和蛋白質(zhì)，有助恢復(fù)精力。防止眼睛疲勞，宜吃一些胡蘿卜、動物肝臟、深綠色或紅黃橙色蔬菜等，

多吃促消化的食物

高考正值六月，天氣炎熱，加上情緒過度緊張，孩子的胃口難免會差很多，此時建議給孩子吃一些助消化的食物，比如吃一些山楂、香蕉、西梅、酸奶等。可以根據(jù)孩子的胃口選擇少量多餐，適當(dāng)吃一些小米粥、百合粥等。

忌辛辣、寒涼食物

高考前千萬不要給孩子吃辛辣或者寒涼的食物，辛辣食物會讓孩子過于興奮和焦躁，也會對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起胃灼熱的不適，而太寒涼的食物同樣會刺激胃腸道，非常容易引起腹瀉或腸胃炎等疾病。

最后，建議盡量選擇在家或?qū)W校食堂用餐，外出就餐要選擇干凈衛(wèi)生的餐廳。建議不要輕易改變孩子平時的飲食習(xí)慣和規(guī)律，避免造成腸胃紊亂等。

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