孕中期的膳食構(gòu)成應(yīng)該注重營養(yǎng)全面和均衡，以滿足孕婦和胎兒的發(fā)育需要。以下是一些建議：

1、谷類：每日攝入350-450克谷類食物，如大米、小麥、玉米等，這些食物富含碳水化合物，為孕婦提供能量；

2、大豆制品：每日攝入50-100克大豆制品，如豆腐、豆?jié){等，這類食物富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于胎兒骨骼發(fā)育；

3、魚禽瘦肉：交替選擇約150克魚、禽或瘦肉，以及1個雞蛋，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他必需營養(yǎng)素；

4、蔬菜水果：每日攝入蔬菜500克（其中綠葉菜300克）和水果150~200克，提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，增強免疫力；

5、牛奶或酸奶：每天飲用250毫升牛奶或酸奶，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有利于母體和胎兒健康；

6、海產(chǎn)品：每周進(jìn)食1次海產(chǎn)品，以補充碘、鋅等微量元素，對胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益；

7、動物肝臟和血：每周分別食用1次動物肝臟（約25克）和動物血，以補充維生素A和鐵，預(yù)防貧血。

值得注意的是，每位孕媽媽的個體差異較大，飲食需求也會有所不同。因此，在遵循以上建議的同時，還需要根據(jù)個人口味、體質(zhì)和醫(yī)生建議進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，確保營養(yǎng)充足且均衡。

參考資料：[1]車艷芳主編,40周懷孕全程指導(dǎo),河北科學(xué)技術(shù)出版社,2017.01

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