草莓是很多人都非常喜歡吃的一種水果，草莓是春季的應季水果，在春季的時候很多人會經(jīng)常吃草莓，草莓不僅好吃，而且營養(yǎng)價值還很高，但是草莓不容易保存，熟透的草莓放一兩天都會爛掉，那發(fā)霉的草莓能吃嗎？發(fā)霉的草莓可以吃嗎？

1、發(fā)霉的草莓能吃嗎

建議不要吃發(fā)霉的草莓。

草莓的發(fā)霉很有可能是內(nèi)部腐敗變質(zhì)引起，這樣的草莓食用后對身體的傷害比較大，為了身體健康，建議不要再食用了。

2、對身體有什么影響

吃了發(fā)霉的草莓可能馬上出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，霉菌對人體健康的影響是長期的，時間久了有可能會引起細胞的癌變，對身體的傷害非常大。

3、買回來的草莓能放多久

1.常溫下可以保存3天。在草莓沒有損傷的前提下，草莓可以在常溫放3天左右。但是需要注意放置草莓的環(huán)境最好陰涼通風，以免腐敗。

2.冰箱中可以保存一個星期左右。冰箱具有保鮮延遲水果保質(zhì)期的作用，把草莓放在冰箱冷藏可以保質(zhì)大約一個星期左右。

4、小貼士

草莓的組織細胞比較較弱，所以，購買的時候要注意挑選，不要買到有碰傷和損壞的草莓，若是買到了有傷草莓建議當天吃掉，因為草莓一旦受傷很快就會腐敗變質(zhì)。

5、草莓發(fā)白了還能吃嗎

草莓發(fā)白了不能吃。

草莓的外皮很薄，也很脆弱，很容易受傷，果肉中糖分和水分的含量都很高，可以說是最理想的菌類培養(yǎng)基，草莓一旦出現(xiàn)了外皮發(fā)白，像人的皮膚起水泡一般，這說明此草莓已經(jīng)開始腐敗，細菌已經(jīng)遍布了整個草莓，不適合食用。

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