首頁資訊早上是補充蛋白的好時機，3款早餐中老年人要多吃，提高抵抗力

早上是補充蛋白的好時機，3款早餐中老年人要多吃，提高抵抗力

來源：泰然健康網時間：2024年12月20日 21:37

古人有云：“一日之計在于晨?！弊阋哉f明早晨對人們是多么的重要，手機很多人黑白顛倒，特別熱衷于睡懶覺，即使早起才能夠讓人精神飽滿，開始睡覺，早起可以活動一會兒，并且早起能夠感覺到頭腦特別的清醒，而且早起會讓人皮膚變得更好，讓你有一個良好的狀態(tài)哦。

早起之后除了鍛煉之外，最重要的就是早餐，早上起來先喝一杯水，然后就是補充蛋白質最好的時機，只有早餐吃好了吃的有營養(yǎng)，才能夠為一天的工作和忙碌提供能量和動力，如果不知道吃什么的話，趕緊看看這三款早餐，都是中老年人需要多吃的早餐，能夠補充能量和蛋白質，而且還能夠提高老人的免疫力。

第一道美味早飯：各種營養(yǎng)粥

一旦過了中老年之后，身體吸收營養(yǎng)的能力變差，因此經常會出現(xiàn)各種感冒小癥狀，有的老年人還特別的怕冷，這其實都是能量不夠的緣故。想要身體變得好，那么早飯就相當關鍵了。老年人有的牙齒也不太好，想要吃的既美味又營養(yǎng)，其實方法很簡單，那就是各種營養(yǎng)粥。

自己做營養(yǎng)粥不僅干凈而且味道還特別的好，一周5頓都可以不重樣。星期一可以煮銀耳雪梨粥，雪梨和銀耳泡軟之后放些冰糖用來煮粥，滋潤益氣還能夠補充能量。星期二的時候可以選擇紅薯燕麥粥，膳食纖維還能夠幫助消化，讓你一整天都不會便秘。星期三就來一份山藥紅棗粥，山藥本身有補氣血的效果，紅棗山藥都非常的軟糯香甜，煮出來的粥特別的好吃。

星期四的時候可以煮成綠豆或者是紅豆花生粥，綠豆粥更適合夏天的時候喝兒，紅豆粥適合冬天喝，煮粥的時候將豆子煮的軟軟爛爛的，好喝又飽腹感極強。星期五的時候可以為自己煮一份桂圓蓮子粥或者是八寶粥，特別的美味，而且做起來非常的方便，一周都不會重樣，這樣的早餐你喜歡嗎？

第2道美味早飯：各種帶餡兒的食物

如果覺得早餐只喝粥有點乏味，那么可以嘗試一下各種帶餡的食物，有主食而且里邊還包著菜，口味十分的多樣化，而且做起來還很簡單哦。例如第1天可以蒸出各種素餡和肉餡的包子，早飯的時候拿出來熱一熱，準備一點點涼拌的菜或者是各種口味的小咸菜，吃起來也是相當美味的。

而且也可以煲一些小餛飩凍在冰箱里，第2天為自己煮一份燙飯小餛飩，吃起來也特別美味，并且營養(yǎng)也特別的全面，而且還可以準備各種餡餅，胡蘿卜餡的白菜餡的，西葫蘆餡的還可以準備牛肉和豬肉餡兒的，只有你想不到的，帶餡兒的有各種口味的菜，早上如果特別繁忙，只需要簡單加熱就可以吃了，是不是特別簡單呢？

第3道美味早飯：豆?jié){米糊少不了

老人要充分補充蛋白質，因此早上如果不想喝各種粥的話，可以選擇營養(yǎng)的豆?jié){，打豆?jié){的時候也可以選擇不同的豆類，那天的時候可以把綠豆沙作為早餐，還能夠將豆?jié){加加一些米或者是燕麥，打成豆?jié){更好吃，而且營養(yǎng)更加全面。

無論是米糊還是豆?jié){，里面的營養(yǎng)都特別的全面，里邊還可以加入一些葡萄干或者是紅棗核桃之類的打碎。對于牙口不好的老人，這個是一道非常美味的早餐，特別是對于提高抵抗力，這類的早餐更好吸收，對于腸胃也特別的友好。

中老年人早餐該如何準備？

老年人的早餐和孩子們不一樣，很多年輕人是現(xiàn)在更喜歡西式的早餐，例如一些牛奶面包就可以了，不過有的中老年人腸胃吸收并不好，特別是對于牛奶不耐受，并且還不喜歡吃面包，面包的營養(yǎng)也比較單一，所以不適合中老年人而太過硬的食物，對牙齒不好的中老年人也是一種負擔，因此要挑選暖和又營養(yǎng)全面的早餐，還是對中年人特別友好的。