醫(yī)生回答(1)

病情分析：黑糯米是一種健康的食品，它富含多種營養(yǎng)物質，包括膳食纖維、錳、硒、銅、鎂等。吃黑糯米有以下幾個益處：

1.降低血糖：黑糯米中含有較多的膳食纖維和慢性碳水化合物，這些成分能夠緩慢地釋放能量，使血糖上升更加平穩(wěn)。

2.增強免疫力：黑糯米中含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素E、鋅等，可以增強人體免疫力，預防感染和疾病。

3.預防便秘：黑糯米中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防便秘。

4.改善皮膚：黑糯米中含有豐富的維生素B，可以促進皮膚代謝，使皮膚更加光滑細膩。

5.抗氧化：黑糯米中含有豐富的抗氧化劑，如類黃酮和花青素，能夠延緩細胞老化，抵抗自由基對身體的損害。

值得注意的是，黑糯米雖然有很多好處，但是也不應該過量食用，否則容易造成營養(yǎng)失衡。一般來說，每天吃一小碗黑糯米飯就足夠了。

2023-08-30

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