大部分人都有瘦身的經(jīng)驗(yàn),關(guān)鍵是在瘦身的過程中養(yǎng)成一些好習(xí)慣,這才有助于長(zhǎng)期維持好身材。以下分享10招數(shù),用科學(xué)的方法,養(yǎng)成不再?gòu)?fù)胖的好習(xí)慣!
1 拒絕暴飲暴食
忙碌的生活中,我們吃東西的時(shí)候可能會(huì)狼吞虎咽,但是這樣的吃法容易讓我們吃太多。發(fā)表在美國(guó)飲食協(xié)會(huì)期刊最新研究發(fā)現(xiàn),吃慢一點(diǎn)有助于身體增加飽足感。他們測(cè)量民眾吃零食和披薩的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)當(dāng)咀嚼的時(shí)間延長(zhǎng)兩倍時(shí),吃的量會(huì)減少15%,因此營(yíng)養(yǎng)師 沙倫?理查德德特建議在吃飯的時(shí)候,停下來喝口水會(huì)幫助你避免暴飲暴食。
2 用小一點(diǎn)的盤子
在發(fā)表于美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)期刊的研究顯示,用大一倍的盤子會(huì)比原本的盤子吃的總量多34%以上。研究人員發(fā)現(xiàn),通常人們會(huì)吃完盤子上92%的食物。所以在吃自助式的晚餐時(shí),用比較小的餐盤,可能讓你吃得較少。
3 聰明吃點(diǎn)心
營(yíng)養(yǎng)師理查德德特表示『若我們?cè)趦刹椭g太過于饑餓,就會(huì)在吃飯時(shí)后吃過量』,因此他建議在兩餐之間吃點(diǎn)點(diǎn)心會(huì)是不錯(cuò)的選擇,但是點(diǎn)心熱量不要超過300大卡,選擇一些聰明的點(diǎn)心,像是杏仁、水果、優(yōu)格或著全麥吐司等。
4 飯前多喝水
維吉尼亞理工大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),飯前喝兩杯水的人每餐大約少吃75~90大卡的熱量。當(dāng)身體缺水的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生疲勞和饑餓感,因?yàn)樯眢w可以透過食物獲得水分,所以你會(huì)比較想要進(jìn)食。有時(shí)候你并不是真的餓了,所以在吃飯或吃零食之前,先喝兩杯水,可以避免吃進(jìn)多余的熱量。
5 限制選擇
去吃自助餐的時(shí)候,看到琳瑯滿目的餐點(diǎn)總是讓人很興奮。面對(duì)這么多的食物誘惑,容易讓人不知不覺的吃了很多自己偏愛的食物。在挑選菜色時(shí),先至少裝滿一半健康的蔬菜,剩下再選擇自己喜歡的食物,這樣可以吃得更健康!
6 足夠的睡眠
明尼蘇達(dá)的梅奧診所最新的研究統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)少睡80分鐘,平均會(huì)多吃549大卡,原因應(yīng)該是熬夜會(huì)讓身體增加饑餓的賀爾蒙類生長(zhǎng)激素,減少抑制食欲的瘦素,避免這個(gè)問題最有效的方法就是正常且充足的睡眠。
7 補(bǔ)充蛋白
華盛頓大學(xué)研究顯示:多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)高蛋白,可能有助于維持飽足感。我們都知道運(yùn)動(dòng)后多補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以幫助增加肌肉,而華盛頓大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)讓自愿者分成兩組,第一組每日熱量有15%是來自蛋白飲食,另一組每日蛋白提高到30%并觀察兩周,發(fā)現(xiàn)30%這組較不會(huì)感到饑餓且體重下降較多,原因可能是消化蛋白質(zhì)需要比較多的時(shí)間,因此比較能維持飽足感。
8 補(bǔ)充纖維
我們都知道吃低GI的食物比高GI的食物更健康,通常低GI的食物有更多的纖維質(zhì),例如吃全麥吐司比吃白吐司更能增加飽足感。發(fā)表在美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)期刊的最新研究統(tǒng)計(jì)顯示當(dāng)早餐選擇高纖谷物比起早餐吃白吐司時(shí),午餐吃的量少了31%,研究人員說因?yàn)樯眢w需要花更多時(shí)間來消化高纖食物,因此可以延長(zhǎng)飽足感!
9 釋放壓力
生活在忙碌且復(fù)雜的社會(huì),我們所面臨的壓力比過去的人類都還要更高,這種高度壓力會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生腎上腺皮質(zhì)醇?jí)毫R爾蒙,導(dǎo)致身體渴望著含糖的食物。一篇發(fā)表在自然神經(jīng)科學(xué)期刊研究發(fā)現(xiàn),壓力會(huì)提高賀爾蒙類生長(zhǎng)激素的分泌而產(chǎn)生饑餓感,茱莉醫(yī)師表示當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間處在壓力下,用深呼吸釋放壓力是很有效的方法,『吸氣4秒,吐氣8秒,重復(fù)幾分鐘,可以釋放不少壓力!』
10 吃飯別分心
邊看電視邊吃飯是一般人常有的習(xí)慣,在不知不覺中就吃完了所有食物。根據(jù)發(fā)表在美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)期刊的研究表示,吃飯時(shí)分心會(huì)比專心吃飯吃下多出39%的多余熱量,盡量避免一邊看電視一邊吃飯,可能會(huì)幫助你吃的更健康!
維持這些健康飲食觀念和習(xí)慣,會(huì)幫助你一直保持好的身材!
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