冬瓜子別扔，清肺化痰效果好
白瓜子的秘密：冬瓜的神奇功效與美味食譜

白瓜子（又稱冬瓜子）是熱帶地區(qū)常見的植物，如今我們稱它為冬瓜。這種植物的種子就是我們常說的白瓜子，其性味甘寒，具有多種健康益處。

經(jīng)典記載
《本經(jīng)》中提到，白瓜子味甘平，能令人面色紅潤，精神愉悅，還能增強體質(zhì)，緩解饑餓感。長期服用可以輕身耐老。

產(chǎn)地與性味
白瓜子原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，其種子味甘寒，具有清熱、利尿、消腫等功效。

功效與食譜
瀉寒熱：白瓜子能夠調(diào)節(jié)身體的寒熱平衡。
甘益脾：有助于增強脾胃功能。
利二便：促進大小便的排泄。
消水腫：緩解身體的水腫癥狀。
止消渴：有助于控制血糖，緩解口渴。
散熱毒癰腫：能夠清熱解毒，消腫止痛。
補肝明目：白瓜子的種子還能補肝明目。

薏苡山藥冬瓜子粥
材料：薏米50g，山藥100g，冬瓜子30g，粳米100g
做法：將薏米、山藥、冬瓜子、粳米一同煮成粥。
功效：健脾利濕，化痰止咳。

薏米冬瓜飲
材料：薏米50g、鮮冬瓜150g
做法：薏苡仁用清水浸泡4小時備用。放入鍋中武火煮沸轉(zhuǎn)小火煮至薏苡仁稍爛，湯稍變白，加入洗凈切塊的鮮冬瓜，轉(zhuǎn)大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜熟即可。
功效：清熱排膿、利尿除濕。

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