對(duì)于乳糖不耐受癥患者有哪些牛奶推薦
對(duì)于乳糖不耐受癥患者有哪些牛奶推薦
許曉勇副主任醫(yī)師
消化內(nèi)科 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
對(duì)于乳糖不耐受的患者,可以選擇以下替代品:無乳糖牛奶、豆奶或堅(jiān)果奶等。
首先是無乳糖牛奶,它是通過在常規(guī)牛奶中添加乳糖酶來分解乳糖,從而避免乳糖不耐受的癥狀。其次是豆奶,由大豆制成的豆奶不含乳糖,提供了豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。此外,堅(jiān)果奶如杏仁奶、核桃奶等也是乳糖不耐受者的選擇,它們不含乳糖且營(yíng)養(yǎng)豐富。在選擇這些替代品時(shí),需要仔細(xì)閱讀標(biāo)簽,避免含有添加糖或其他不需要的成分的產(chǎn)品。同時(shí),也應(yīng)注意個(gè)體對(duì)某些成分的過敏情況,比如對(duì)大豆或堅(jiān)果的過敏??偨Y(jié)來說,乳糖不耐受癥患者可以選擇無乳糖牛奶、豆奶或堅(jiān)果奶等替代品,但需要注意食品標(biāo)簽和過敏情況。
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