中國是全球乳制品生產(chǎn)、消費和貿(mào)易大國。在今日舉辦的第七屆全球乳業(yè)合作大會上，藍鯨新聞獲悉，本屆進博會共有來自12個國家的36家乳企參展。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2023年我國乳制品進口金額達到122億美元，占全球乳制品貿(mào)易額的10%，乳制品進口來源地主要有新西蘭、荷蘭、澳大利亞、法國、德國等。其中，新西蘭是我國乳制品進口最主要的市場，占比近40%，2023年進口額為 55.20 億美元。

乳企紐仕蘭致力于為中國消費者提供由新西蘭牧場直供的牛奶?！靶挛魈m進口的每3瓶牛奶中，就有1瓶來自紐仕蘭”，紐仕蘭乳業(yè)亞太區(qū)CEO盛文灝在接受藍鯨新聞采訪時說道：“紐仕蘭是七屆進博會的‘全勤生’，并且已經(jīng)報名了第八屆進博會, 紐仕蘭是貿(mào)易便利化，清關(guān)零等待這一制度的受益者，周一新西蘭牧場擠出的牛奶，周二上飛機，周三就能送到消費者的餐桌”。

盛文灝在接受采訪中，特別提到了今年進博會期間推出的新產(chǎn)品，紐仕蘭第一款全產(chǎn)業(yè)鏈低碳環(huán)保的綠色牛奶。“這款產(chǎn)品11月6日在新西蘭牧場全球首發(fā)，進博會進行現(xiàn)場連線，正式與消費者見面?！?/p>

值得一提的是，近年來乳制品企業(yè)不斷加大技術(shù)研發(fā)投入，提升產(chǎn)品品質(zhì)。以雀巢集團為例，本屆進博會，雀巢攜多款明星產(chǎn)品亮相。具體到乳制品，雀巢在嬰兒營養(yǎng)展區(qū)展示了為中國嬰幼兒量身打造的專業(yè)營養(yǎng)解決方案，包括采用源自瑞士的尖端水解技術(shù)的超啟能恩3段幼兒配方奶粉，惠氏品牌旗下含有母乳低聚糖（HMOs）的啟賦系列產(chǎn)品，以及基于全球領(lǐng)先的嬰幼兒腦神經(jīng)成像研究的惠氏S-26鉑臻3段配方奶粉。

乳業(yè)市場未來業(yè)績增長點在哪里？紐仕蘭認為“銀發(fā)經(jīng)濟”和跨界聯(lián)合值得關(guān)注。盛文灝表示，本屆進博會中，我們將推出第一款4.0高蛋白、高鈣、低脂的中老年配方奶粉。此外，根據(jù)睡眠不足、抵抗力不足等細分市場需求，我們也會推出功能性的配方奶粉。

“每個行業(yè)的競爭都是紅海，只有跨界才是藍海，下一屆進博會上，我們將與新西蘭蜂蜜品牌‘麥盧卡蜂蜜’進行聯(lián)合，將麥盧卡蜂蜜與奶粉進行互配，推出全新產(chǎn)品”，盛文灝說道。

此次進博會還吸引了一批歐洲老牌乳企參展。法國食品集團Bel Group（貝勒集團）也在本屆進博會亮相，向消費者展示旗下樂芝牛、凱芮等品牌的干酪、奶酪及酸奶飲品。藍鯨新聞獲悉，樂芝牛是一個擁有百年歷史的奶酪品牌，2007年進入中國市場，至今在中國是市場發(fā)展已有17年。

全球最大有機乳制品生產(chǎn)商阿拉福茲（Arla Foods，下稱“Arla”）連續(xù)第七年參展，集中展出旗下精選產(chǎn)品系列，涵蓋嬰幼兒配方奶粉、牛奶、乳飲料及黃油和奶酪等全產(chǎn)品矩陣。同時，Arla在此次進博舞臺，上演了多款新品在全球范圍以及中國市場的首發(fā)首秀，包括全球首發(fā)的寶貝與我HMO嬰幼兒配方奶粉，以及首次登陸中國市場的Arla高蛋白布丁、Arla阿爾樂無乳糖牛奶和Arla阿爾樂無乳糖蒜香風(fēng)味涂抹奶酪，為中國市場帶來更多營養(yǎng)健康的高品質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，覆蓋多重場景的解決方案，以滿足中國消費者多元化產(chǎn)品需求以及對健康品質(zhì)生活的高追求。

阿拉福茲（Arla Foods）副總裁兼中國區(qū)負責(zé)人程悅表示：“作為進博會七屆‘全勤生’，Arla很榮幸參與并見證了進博會發(fā)展成為全球最大、世界一流的貿(mào)易平臺，并持續(xù)通過這一平臺深化創(chuàng)新與合作，反哺Arla 在中國的長足發(fā)展。中國是Arla在全球范圍內(nèi)最重要的戰(zhàn)略性市場之一，今年，我們再次帶來多款全球及中國首發(fā)首秀產(chǎn)品，作為進博‘常駐客’，希望進一步利用進博會的溢出效應(yīng)，為這些新品的廣泛推出打響頭炮。Arla深耕中國市場十余年，我們對中國乳制品行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ρв袌远ㄐ判?，將持續(xù)探索適應(yīng)中國市場的新產(chǎn)品、新模式，為中國消費者帶來更多高品質(zhì)、多元化的健康選擇?！?/p>

中國乳品市場潛力巨大，據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2023年，中國乳制品市場總規(guī)模達到5000億元，原料奶產(chǎn)量達到4197萬噸，同比增長6.7%。其中，液體乳、奶粉、煉乳、干酪、奶油等乳制品產(chǎn)量達到3055萬噸，同比增長3.1%。

雀巢大中華大區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強在接受媒體采訪時表示，中國是雀巢全球的第二大市場，也是世界上發(fā)展最快的食品和飲料市場之一，為雀巢提供了巨大的增長潛力，雀巢對中國市場的未來充滿信心。

來源：藍鯨財經(jīng) 記者：孫煜

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