從玻尿酸、膠原蛋白，到青汁、酵素，日本在美容保健方面，向來引領(lǐng)著時尚潮流。近年，酵素成為熱門話題，許多愛美之士、養(yǎng)生達人趨之若鶩。到底酵素是個神馬？有什么神奇作用？我也能吃嗎？小賺就帶大家認識一下這個香餑餑~
酵素（ENZYME）——日本的“國民保健”
酵素是“酶”的俗稱，是人體內(nèi)有生物催化功能的高分子物質(zhì)。在日本和臺灣地區(qū)稱為“酵素”。酵素是人體內(nèi)的生物催化劑，參與人體所有的生命活動，能促進新陳代謝，維持身體健康，是進行組織修復所必須的生命元素。人體內(nèi)含有5000種酵素，酵素不足時，身體會出現(xiàn)各種不適或疾病。
補充酵素產(chǎn)品20世紀初最早產(chǎn)生于日本，應用已有上百年的歷史，日本各地藥妝店的美容食品區(qū)酵素產(chǎn)品琳瑯滿目地占滿了大片江山，有超過2000萬人每日服用，堪稱“國民保健品”。更陸續(xù)在新加坡、馬來西亞、韓國、美國、中國等地盛行開來。
目前，日本市場上銷售酵素產(chǎn)品主要分三大類：酵素顆粒、酵素粉末及酵素原液。下面介紹幾種市面上暢銷的酵素產(chǎn)品——
酵素顆粒：卡樂比酵水素328選328種植物酵素
嚴選328種有機蔬菜與水果，安全放心，營養(yǎng)豐富，提取珍貴發(fā)酵精華，輕松補充日常蔬果攝入的不足；注入活性水素（氫）配方，幫助清除自由，對抗氧化抗衰老。
產(chǎn)品參數(shù)
品牌：卡樂比 CROBI
產(chǎn)品：酵水素328選膳食片劑
產(chǎn)地：日本規(guī)格：15g（250mg×60粒）
保質(zhì)：未開封3年
使用：1日2粒，和水服用
儲存：避免高溫和陽光直射，干燥處儲存
酵素粉：果蔬纖維酵素粉代餐瘦身 果味奶昔
綠色奶昔代餐粉 / 芒果味
選用日本本土純天然蔬果，無農(nóng)藥殘留，不含添加劑，濃縮222種蔬菜和水果提取精華；生蔬菜水果天然熟成發(fā)酵，保留酵素最大活性；添加丹麥產(chǎn)胎盤素精華，和超強吸收的低分子骨膠原蛋白；綠色果昔美味水果味，口感清爽風味更佳。
生酵素+巴西莓奶昔代餐粉 / 香蕉味
神奇的巴西莓
源自亞馬遜河土的巴西莓，富含脂肪酸和維他命群，擁有比藍莓更高的抗氧化力，和比植物更易吸收的食物纖維，含鈣量遠遠超越牛奶，添加食物纖維和胎盤素，酵素營養(yǎng)更豐富。
產(chǎn)品參數(shù)
品牌：體之食譜/からだのレシピ
名稱：果蔬纖維酵素粉
類型：營養(yǎng)膳食補充劑
口味：芒果味 / 巴西莓
產(chǎn)地：日本規(guī)格：200g/袋（約30天量）
儲存：避免高溫和陽光直射，干燥處儲存
酵素原液：纖衡 天然酵素原液
以營養(yǎng)豐富的菠蘿果汁做基礎(chǔ)，融合日本褐藻糖膠酵素，沖繩本土海藻抽出提取物，及沖繩本地獨有的野菜、野草和水果特產(chǎn)，融入96種植物，營養(yǎng)均衡全面。
從選材到制作嚴格純天然無污染，3次以上發(fā)酵后螯合釀制。酵素含量98%，挑戰(zhàn)酵素含量極限，高穩(wěn)定性，活性強，吸收利用率更高。
產(chǎn)品參數(shù)
品牌：日本纖衡
名稱：植物酵素液
產(chǎn)地：日本
規(guī)格：500ml
保質(zhì)：3年
儲存：避免日光直射，高溫多濕，開瓶后冷藏保存。
酵素小貼士
什么人適合酵素？
1、肌膚衰老、抵抗力下降的中老年人；
2、代謝失常，肥胖人士；
3、偏食，蔬菜、水果等膳食纖維補充不足者；
4、內(nèi)分泌不協(xié)調(diào)，毒素沉積、面色暗黃多痘等人群；
5、消化系統(tǒng)不良，便秘人群；
6、體質(zhì)弱、精神不佳的亞健康人群；
7、長期不運動的人。
怎樣判斷是否酵素不足？
1、便秘 2、口臭 3、肥胖 4、體弱多病 5、內(nèi)分泌失調(diào) 6、煩躁失眠
酵素和身體哪些機能有關(guān)？
1、改善血液流動狀態(tài)，改善腦部機能預防老年癡呆。
2、除舊更新，促進細胞新陳代謝。
3、活化免疫細胞，提高免疫力。
4、緩解疲勞物質(zhì)，提高身體的抗疲勞性。
5、凈化血液，排毒解毒。
6、基礎(chǔ)代謝正?；?/p>
7、腸內(nèi)細菌正?；?。
8、荷爾蒙平衡正?；?。
9、各種營養(yǎng)素的補給。
10、強化自然治愈力。
酵素服用的注意事項
對于藥物會有過敏反應、體質(zhì)較敏感的人，服用酵素也需要注意以下幾點：
1、盡量不要空腹食用，飯后食用可使腸胃緩慢吸收，反應會減少。
2、若飯后食用仍有反應，把酵素的分量減少。
3、酵素減肥時，多喝開水、并輔以適當運動，更有效果。
4、接受治療，孕婦及兒童不宜使用。
當然，小賺在推薦流行好物的同時，還是要提醒一句，酵素和膠原蛋白、玻尿酸一樣，都并不是減肥神器或著什么神仙藥，它只是補充維生素和補鈣產(chǎn)品一樣的輔助營養(yǎng)品，任何外物的補救都不如均衡的營養(yǎng)膳食和得當?shù)纳盍晳T來的安全有效，還是要以平常心對待呢。
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