美味豬腳醋，黑醋的甜香與豬腳的Q彈
這篇文章是為了分享一碗充滿膠原蛋白的豬腳醋而寫的。

熱騰騰的豬腳醋，香氣撲鼻！濃郁的醋汁搭配軟嫩Q彈的豬腳和糯滑的老姜，酸甜微辣的口感讓人食欲大開，一不小心就能吃掉好幾碗飯。

長時間燉煮后的豬腳軟而不膩，黑醋甜香適中，不會太酸。有沒有人和我一樣，對豬腳醋完全沒有抵抗力呢？

單單喝一口醋汁，就能感受到真材實料，醋的酸順滑中帶著姜的微辣，甜中帶點辛香。酸甜交融，再加上豬腳的香氣，整體濃郁且層次分明。滿滿的膠原蛋白，一口下去，立馬覺得肌膚Q彈。

這里主要賣燒臘，但我是沖著豬腳醋來的，其他菜品看圖！

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