1、冬瓜：性涼，適合在吃火鍋的時候孕婦吃，能夠減少孕婦出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。而且冬瓜容易消化、吸收，不會給孕婦和胎兒造成任何的傷害。

2、白菜：它的含鈣量在蔬菜當中比較多，含有的維生素是蔬菜中最高的一種，對于感冒、發(fā)燒、便秘、積食等有較好的作用。

3、豆腐：蛋白質是構成人體的主要成分，豆腐中含有的蛋白質含量非常的高，能夠為孕婦和胎兒補充充足的蛋白質，對于胎兒也有很好的作用。

4、菠菜：含有很多的鐵、鈣等營養(yǎng)物質，是火鍋中的一種最佳蔬菜。而且，菠菜中含有預防缺鐵性貧血的作用。

5、油菜：含鈣量較高，對于孕婦和胎兒有很好的作用。在吃火鍋的時候，孕婦可以多吃一些油菜。

6、白蓮：含有的營養(yǎng)元素很多，即使常吃也不會長胖，在吃火鍋的時候加入它，能夠均衡營養(yǎng)，加入白蓮的時候注意不可以挖走蓮子心，蓮子心有很好的瀉火作用。

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