火鍋作為中國的美食之一，憑借著麻、辣、咸、鮮、香及油而不膩的口感深受人們喜愛。尤其是對于一枚吃貨而言，火鍋已經(jīng)算是家常便飯了。雖然外面有很多各色火鍋店，但是我覺得火鍋還是要在家里吃才過癮，首先就是健康問題，吃到嘴里的東西干凈衛(wèi)生才是王道，外面的火鍋底料紅油麻油湯衛(wèi)生問題還是有點令人擔憂的，牛羊肉也不能保證是新鮮正宗的，所以還是自己準備食材放心一些。其次如果天天要跑去火鍋店，還真有些不劃算，時間久了這是一筆非常大的開銷。

所以越來越多的人選擇自己在家吃火鍋，這樣不僅健康衛(wèi)生，而且也能節(jié)約不少開銷。但是在家吃火鍋首先要挑選一個合適的鍋才行，很多人都不知道怎么挑選，首先肯定要選擇好的品牌產(chǎn)品，而愛仕達的鍋堅固耐用、健康、環(huán)保是大家值得信賴的品牌。下面就為大家測評一款愛仕達麥飯石鴛鴦鍋，想在家吃火鍋的朋友一起來了解一下吧。

一體壓鑄，美味不等待，明火電磁爐通用

家里吃火鍋不可或缺的就是一口鴛鴦鍋，都說重口難調(diào)，吃火鍋也是一樣的，朋友們相聚總是有人喜歡紅湯麻辣鍋有人喜歡清湯養(yǎng)生鍋，這樣一款實用的鴛鴦鍋就能一鍋兩用，兼顧大家的口味了。這款愛仕達鴛鴦火鍋是一體壓鑄成型的，結(jié)實堅固，底厚壁薄，導熱迅速，想吃就吃無需等待。它采用通用復(fù)合型鍋底，不挑爐灶，除了明火使用外，可以適用于電陶爐、電爐、電磁爐、鹵素灶、燃氣爐，所以買回家不用擔心和爐灶不匹配的問題了，也非常適用于沒有燃氣條件的用餐環(huán)境。中間的擋板是加厚設(shè)計的，所以使用的過程中不用擔心會串味兒，麻辣和清湯同時煮，滿足各種人的口味需求。

麥飯石不沾材料，衛(wèi)生健康

近幾年在炊具市場上，以麥飯石鍋為代表的石質(zhì)鍋具賣得比較火。麥飯石是一種復(fù)合礦物，因斑點像大麥飯而得名，具有一定的吸附重金屬離子和溶解礦物質(zhì)的功能，其含有鐵、鋅、硒等可溶出的有益微量元素，以及鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)，能夠間接為人體補充所需的元素。更主要的是它的相對使用壽命長，不粘效果也很好，性價比高。愛仕達鴛鴦火鍋采用耐磨面油層和鑄鋁層，導熱均勻，保持食物的原汁原味。鍋體表面為一層晶石新不沾涂層，天然健康，安全環(huán)保，用起來更放心，而且清潔起來也非常方便，只需輕輕一抹就干凈了。

除此之外，這款愛仕達鴛鴦火鍋的細節(jié)也做得很貼心，鍋蓋是透明可視的，而且還防爆耐高溫，這樣在你烹飪的時候能夠一目了然，更好的掌握火候。仿木紋手柄，握感舒適，防燙耐高溫，使用起來也更加安心。

總結(jié)

總的來說這款愛仕達鴛鴦火鍋材質(zhì)環(huán)保健康，能滿足不同的烹飪環(huán)境，而且細節(jié)也做得非常貼心，絕對是你在家吃火鍋的上佳選擇。

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