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有了食品安全追溯系統(tǒng),食品更安全

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 09:20

   食品健康安全一直是公眾最為關(guān)注的社會(huì)痛點(diǎn),每當(dāng)出現(xiàn)食品安全問題時(shí),都會(huì)讓商家苦惱、消費(fèi)者擔(dān)憂。因此如何對(duì)食品追根溯源成為相關(guān)食品安全監(jiān)管部門的一大困擾。食品安全追溯作為保障食品安全的一種手段,理念逐步被國(guó)人熟知并接受,高度重視并寫入了新《食品安全法》,這意味著食品安全追溯系統(tǒng)已經(jīng)成為我們法定條款,也明確了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為主體實(shí)現(xiàn)食品安全追溯系統(tǒng)的責(zé)任與義務(wù)。

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   互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的企業(yè)品牌化之道!基于互聯(lián)網(wǎng),運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)技術(shù),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+品牌塑造,幫助企業(yè)建立產(chǎn)品可追溯與品牌防偽,通過線上線下多銷售渠道的營(yíng)銷增值,打造互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的優(yōu)質(zhì)企業(yè)品牌!國(guó)家規(guī)定食品安全事項(xiàng),現(xiàn)食品企業(yè)建設(shè)食品安全追溯體系乃是食品企業(yè)優(yōu)先考慮的重大問題,別擔(dān)心,噴碼設(shè)備企業(yè)來全程處理。結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、LBS地理信息等技術(shù),通過RFID等感知設(shè)備、通訊網(wǎng)絡(luò)和應(yīng)用平臺(tái),利用智慧農(nóng)業(yè)、防偽標(biāo)簽和二維碼等設(shè)備技術(shù),食品安全追溯系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)食品全程可記錄,來源可追溯,去向可追蹤,責(zé)任可追究。

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   食品安全追溯系統(tǒng)通過采集生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)信息,實(shí)現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究,是強(qiáng)化全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的有效措施,同時(shí)也是落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,提高食品安全監(jiān)管效能,保障公眾身體健康和消費(fèi)者知情權(quán)的重要手段。在全球化的今天,食品行業(yè)供應(yīng)鏈越來越長(zhǎng),越來越復(fù)雜,有時(shí)已經(jīng)超乎人們的想象。要想在這樣的背景下實(shí)現(xiàn)追溯,標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一是不可或缺的。實(shí)施自動(dòng)化追溯系統(tǒng)的過程中,產(chǎn)品的賦碼始終是個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)節(jié)點(diǎn),阿諾捷廠家可以為用戶量身定做合適的物聯(lián)網(wǎng)追溯解決方案,可適用于各種食品包裝上的二維碼噴印硬件設(shè)備,其具有高清晰噴碼,即打即干,UV數(shù)字印刷,視覺識(shí)別,自動(dòng)化軟件整合,在流水線上生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源的量化生產(chǎn),發(fā)現(xiàn)賦碼異常及時(shí)查詢踢出,確保每個(gè)產(chǎn)品有效信息查詢統(tǒng)計(jì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的“一物一碼”的有效流通。

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