橘子皮曬干有什么用

橘子大家平時(shí)經(jīng)常吃，但是有些人在吃橘子時(shí)會(huì)把橘子皮收集起來(lái)，方便以后在生活中使用。也有些會(huì)把橘子皮曬干后保存，但是橘子皮有什么用處呢?橘子皮曬干以后又有什么用呢?如果你對(duì)這些都不了解，就快和我一起去看看吧。

目錄鮮橘子皮并不等于陳皮橘子皮曬干有什么用橘子皮就是陳皮嗎女人吃橘子五大益處多吃橘子預(yù)防脂肪肝

1鮮橘子皮并不等于陳皮

陳皮源于橘子皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。但鮮橘子皮不是陳皮，泡水代茶飲不利健康。

隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用。近年來(lái)，果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑能抑制細(xì)菌侵害果品，延長(zhǎng)保鮮期。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，對(duì)身體健康的損害是顯而易見(jiàn)的。

即使未用保鮮劑，鮮橘子皮也不能代替陳皮使用。橘子皮之所以又名陳皮，是說(shuō)橘子皮越陳越好，一般是放置隔年后才可以使用。南北朝著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出，“橘皮用陳久者良”。宋代《局方》著名方劑二陳湯，就是因?yàn)楹嘘愰僮悠?、半夏二味得名?/p>

鮮橘子皮含有揮發(fā)油，氣味很強(qiáng)烈，有刺激性，會(huì)刺激腸胃，能促進(jìn)消化液的分泌，并有祛痰作用?？申惼さ乃幱霉πР恢褂诖?。《醫(yī)林纂要》言：“陳皮上則瀉肺邪、降逆氣;中則燥脾濕、和中氣;下則舒肝木、潤(rùn)腎命?！倍@些僅靠揮發(fā)油是難以做到的。據(jù)研究證明，陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，但較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時(shí)不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類(lèi)化合物的含量相對(duì)增加，這時(shí)陳皮的藥用價(jià)值才能充分發(fā)揮出來(lái)。

2橘子皮曬干有什么用

　　橘子皮有什么用處

　　1、橘子皮能治暈車(chē)

　　橘子皮對(duì)人們平時(shí)的暈車(chē)有很好的緩解作用，因?yàn)殚僮悠ぶ杏幸恍┨烊坏拈傧阌?，在上?chē)以后可以把橘子皮擠壓讓這種天然油脂進(jìn)入鼻孔，就能讓人們的暈車(chē)癥狀明顯減輕，或者消失。

　　2、橘子皮能治凍瘡

　　在冬天時(shí)人們出現(xiàn)凍瘡以后也可以用橘子皮進(jìn)行治療，在治療的時(shí)候可以把橘子皮放在鍋中燒干，然后取出制成粉末，再加入適量的植物油調(diào)制成膏狀，直接涂抹在長(zhǎng)有凍瘡的部位上，每天更換一次，幾天以后凍瘡就會(huì)消失。

　　橘子皮曬干有什么用

　　橘子皮曬干以后保存一年以上，就可以入藥，是平時(shí)常見(jiàn)的中藥陳皮，它有理氣和健脾補(bǔ)肺的重要功效，平時(shí)在中醫(yī)中多用于人類(lèi)胸腹脹滿(mǎn)和脾胃氣滯以及消化不良等多種疾病的治療，另外曬干以后的橘子皮對(duì)人類(lèi)的咳嗽和便溏也以及痰多等癥狀也有一定的治療功效。

3橘子皮就是陳皮嗎

橘子皮就是陳皮嗎？指出，陳皮是橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的，一般需要兩年的時(shí)間。陳皮作為一味理氣健胃化痰的常用中藥，用它泡水飲用，能清熱、化痰、去燥。一般，陳放的時(shí)間越久越好，橘子皮放至隔年后，不利于健康的揮發(fā)油含量減少，而黃酮類(lèi)化合物含量增加，藥用價(jià)值會(huì)充分體現(xiàn)出來(lái)。

但是，新鮮橘皮中揮發(fā)油含量較高，不適合直接泡水。另外，一部分農(nóng)藥和保鮮劑會(huì)殘留在橘子表面，常規(guī)的水洗、浸泡難以去除。不過(guò)，新鮮橘皮經(jīng)過(guò)處理也可以用來(lái)泡水喝。

首先，在涼水中加適量的鹽，或使用淘米水，將完整的橘子泡一會(huì)兒。再用流水沖洗5分鐘左右后擦干。最后，將橘子皮剝下來(lái)，南方地區(qū)的人可以用烤箱或微波爐烤干，隨后定期拿出來(lái)晾一晾;在北方地區(qū)，將皮置于通風(fēng)處陰干即可。最好不要用太陽(yáng)曬干，以免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)量揮發(fā)。

4女人吃橘子五大益處

　橘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、防感冒

　　秋天吃些柑橘類(lèi)水果比較好。因?yàn)樗缓S富的維生素C，可以幫助調(diào)動(dòng)人體免疫系統(tǒng)，預(yù)防感冒。但是，小橘子也不要多吃，一天3—5個(gè)就足以滿(mǎn)足全天所需的維生素。而且，橘子不同于橙子和柚子，它性溫?zé)幔远嗔巳菀變?nèi)熱，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉干痛、便秘等上火癥狀。

　　2、防癌

　　橘子含有豐富的糖類(lèi)(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等，澳洲科學(xué)及工業(yè)研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)最新研究顯示，每天吃1個(gè)橘子可以使人們避免某些癌癥(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。

　　3、化痰止咳

　　桔皮入藥稱(chēng)為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。

　　4、防治高血壓

　　橘絡(luò)，即桔瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因?yàn)榻劢j(luò)含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。

　　5、橘葉橘紅

　　桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。

　　桔皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱(chēng)為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。

　　溫馨提示：每個(gè)人都希望擁有健康的身體狀況，很多人開(kāi)始關(guān)注養(yǎng)生，注重飲食健康。平時(shí)多吃一些對(duì)身體有益的食物，對(duì)身體有非常好的作用哦。

5多吃橘子預(yù)防脂肪肝

多吃橘子可以預(yù)防脂肪肝，這與橘子中富含的多種營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。

　　類(lèi)胡蘿卜素

　　橘子中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，而類(lèi)胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能就越好，患上脂肪肝的可能性就越低。眾所周知，過(guò)度飲酒會(huì)引起酒精性脂肪肝。研究者專(zhuān)門(mén)對(duì)每天飲用640毫升以上啤酒的男性進(jìn)行跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)以下橘子的人比每天吃3-4個(gè)橘子的人患酒精性脂肪肝的可能要高出將近一倍。專(zhuān)家認(rèn)為，這主要是因?yàn)椴《拘愿窝?、酒精性肝炎以及肝硬化等肝病使患者血清中的抗氧化物質(zhì)減少，而橘子中豐富的類(lèi)胡蘿卜素可產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，從而起到對(duì)肝細(xì)胞的保護(hù)作用。

　　維生素C

　　維生素C又被稱(chēng)為抗壞血酸，可以促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，減輕肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，促進(jìn)載脂蛋白的合成，使肝臟中的脂肪更快地被排泄出去。另外，維生素C還可促進(jìn)膽固醇和類(lèi)脂的代謝，從而有效降低血脂，間接預(yù)防脂肪肝。

　　粗纖維

　　橘子肉中富含的粗纖維可以加快胃腸蠕動(dòng)，減少食物中脂肪在胃腸道的停留時(shí)間，所以降低了人體對(duì)食物中脂肪的吸收量。脂肪吸收少了，血脂就會(huì)下降，肝臟中沉積的脂肪就不會(huì)過(guò)多，也就不容易發(fā)生脂肪肝。

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