紫糯薏米粥
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 06:54
紫糯米:也稱黑糯米以其具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值而被譽(yù)為“黑珍珠”。中醫(yī)理論上,“有黑入腎,腎強(qiáng)則青春煥發(fā),精力充沛”之說;民間則視為具有滋補(bǔ)健身和藥用功效。
做法
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1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈
2、將上述材料放入電飯鍋中,按煮粥鍵即可
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中,放入適量的玫瑰醬
小訣竅
1、有砂鍋的用砂鍋煲粥更好
2、可根據(jù)個人喜好加入枸杞、桂圓等
3、喜歡甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰醬、桂花糖等
4、喜歡咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、豬肝、排骨等
原料
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1,紫糯米100克
2,薏仁30克
3,小米50克,
4,糙米50克,
5,蓮子若干,
6,大棗若干,
7,蜂蜜一大勺,
8,玫瑰醬一勺
營養(yǎng)價值
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薏米:健脾,滲濕,止瀉,排膿。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關(guān)節(jié)疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿!
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