洞庭碧螺春是一種綠茶，經(jīng)過(guò)采摘、殺青、揉捻等工藝制作而成。它具有獨(dú)特的外觀和香氣，口感鮮爽柔和，茶湯呈黃綠色。洞庭碧螺春富含茶多酚和咖啡堿等成分，具有抗氧化、促進(jìn)新陳代謝和提神醒腦的作用。適量飲用洞庭碧螺春有助于保持身體健康，并提供身體所需的抗氧化物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。

洞庭碧螺春是綠茶

洞庭碧螺春屬于綠茶，是經(jīng)過(guò)采摘、殺青、揉捻等工藝制作而成。洞庭碧螺春的制作依賴(lài)于新鮮茶葉的采摘，一般在清明前后的春季，此時(shí)新發(fā)出的嫩芽肥壯，含有豐富的養(yǎng)分，茶葉質(zhì)量較好。

洞庭碧螺春制作未經(jīng)發(fā)酵，洞庭碧螺春的茶葉形態(tài)獨(dú)特，外觀呈現(xiàn)出扁平的卷曲形狀，色澤翠綠，光澤明亮。泡開(kāi)后，茶葉展開(kāi)，葉片翠綠嫩艷，形狀似螺，故得名碧螺春。

洞庭碧螺春具有獨(dú)特的香氣和口感。它散發(fā)出清香撲鼻的茉莉花香和甜香，入口鮮爽柔和，滋味醇厚，回甘悠長(zhǎng)。茶湯呈黃綠色，清澈透亮。

洞庭碧螺春中含有豐富的茶多酚和咖啡堿等成分，這些物質(zhì)具有抗氧化、促進(jìn)新陳代謝和提神醒腦的作用。適量飲用洞庭碧螺春有助于保持身體健康，提供身體所需的抗氧化物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分。

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