芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓的作用。

　　最新研究成果表明，芹菜含有刺激體內(nèi)脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì)。

　　再加上其富含粗纖維，利于排泄糞便，從而減少脂肪和膽固醇的吸收，因而有較好的減肥效果。

　　蜂蜜含有優(yōu)秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內(nèi)停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善。

　　蜂蜜可以讓腸道“和顏悅色”，因?yàn)樗陌被帷⒕S生素，可促進(jìn)身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境。取一勺蜂蜜泡水飲用能達(dá)到潤腸、美容的功效。

　　使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。

　　將蜂蜜加入到芹菜汁內(nèi)，不僅能調(diào)節(jié)口味，還能增加其營養(yǎng)成分和功效。

　　做法：

　　芹菜洗凈后放開水里稍稍焯洗，然后切成小粒。

　　檸檬切片，與芹菜一同放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌。最后加入適量蜂蜜攪勻調(diào)味即可。

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