減肥吃什么好 自制減肥瘦身餐
許多人提到減肥可能認(rèn)為就需要耗費(fèi)很大的體力,其實(shí)只要合理的飲食就能輕松減肥,下面為大家介紹自制減肥瘦身餐,供大家了解。
荷葉蓮藕炒豆芽
荷葉200克,水蓮子50克,綠豆芽150克,蓮藕100克,花生油適量,食鹽、味精、水淀粉各少許。取蓮子、荷葉加清水適量,文火煎湯后暫置一旁備用。將鮮藕切成細(xì)絲,用素油煸炒至七成熟。加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。將先煎出的湯燒上,加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡,盛出裝盤即可食用。
芹菜二米粥
芹菜100克、大米100克、小米100克。將芹菜洗凈,切成小段;大米。小米淘洗干凈。鍋上火,加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開后改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。
燕麥片粥
燕麥片200克。鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。
紅燒冬瓜
冬瓜500克,面醬、醬油、清湯、濕淀粉、蔥美末,味精、植物油各適量。將冬瓜去皮洗凈,切成片塊。加適量植物油,將冬瓜燒至四成熱時,加蔥姜末、面醬炒散,用小火燒至冬瓜軟爛時,加入味精,用濕淀粉勾芡,盛盤即可。
蓮子百合湯
蓮子、百合各50克,豬瘦肉250克,蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉塊,將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內(nèi),加入適量的水,再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可,食用時,加入少量味精,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。
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