全球健康飲品榜（Global Health Drinks List）由世界營養(yǎng)聯(lián)盟（World Nutrition Union，簡稱WNU?）面向全球飲品領(lǐng)域推出的年度榜單項(xiàng)目。推出榜單的主要目標(biāo)是推動(dòng)飲品邁向營養(yǎng)健康高品質(zhì)時(shí)代。

全球健康飲品榜，讓健康飲品榜上有名。

全球范圍內(nèi)，滿足《全球健康飲品榜技術(shù)要求》相關(guān)技術(shù)指標(biāo)的飲品，均可以向世界營養(yǎng)聯(lián)盟榜單事業(yè)部提出產(chǎn)品上榜申請(qǐng)。

全球健康飲品榜上榜標(biāo)識(shí)

世界營養(yǎng)聯(lián)盟2024年6月12日正式發(fā)布了《全球健康飲品榜技術(shù)要求》（文件編號(hào)：WNU-002-2024），據(jù)了解，該技術(shù)要求是目前對(duì)飲品營養(yǎng)健康等評(píng)價(jià)要素相對(duì)比較全面、科學(xué)合理的一項(xiàng)評(píng)價(jià)技術(shù)，對(duì)推動(dòng)飲品向營養(yǎng)健康高品質(zhì)發(fā)展具有全球引領(lǐng)作用。以下是《全球健康飲品榜技術(shù)要求》的部分內(nèi)容摘錄，想了解更多內(nèi)容，可以向世界營養(yǎng)聯(lián)盟榜單事業(yè)部咨詢了解。

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一、全球健康飲品榜 上榜飲品評(píng)價(jià)要求

評(píng)價(jià)要素：

（1）推薦營養(yǎng)素

符合產(chǎn)品屬性特點(diǎn)

蛋白質(zhì)、膳食纖維

維生素：維生素 A、維生素 B、維生素 C、維生素 D、維生素 E、維生素 K。

礦物質(zhì)：鈣、硒、鐵、鋅、鎂、鉀、碘、錳等。

（2）限制營養(yǎng)素

飽和脂肪、鈉、糖（單糖、雙糖）

當(dāng)飽和脂肪、鈉、糖任意一項(xiàng)大于15%NRV或含反式脂肪酸時(shí)，不參與健康飲品評(píng)價(jià)。

（3）配方及工藝：天然配料；工藝不使產(chǎn)品配料發(fā)生屬性改變且有利于健康；健康合理可接受的發(fā)酵工藝除外。

（4）食品添加劑：食品添加劑受限。

（5）食物非營養(yǎng)素有益成分：如益生菌、植物化合物、藥食同源等，應(yīng)是食物配料自有成分或法律法規(guī)允許添加的有益成分。

二、全球健康飲品榜 上榜飲品評(píng)分規(guī)則

（1）液體類食品基礎(chǔ)分70分。

（2）每增加一項(xiàng)人工合成食品添加劑減2分。

（3）非營養(yǎng)素有益成分加5分。

（4）維生素、礦物質(zhì)涉及多項(xiàng)分值時(shí)可以相加，上限10分。

（5）推薦營養(yǎng)成分和限制營養(yǎng)成分評(píng)分以世界營養(yǎng)聯(lián)盟發(fā)布的《全球健康飲品榜NRV通用評(píng)分模型為依據(jù)；NRV以不同國家發(fā)布的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為依據(jù)。

三、全球健康飲品榜 上榜要求

（1）產(chǎn)品質(zhì)量滿足產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；

（2）產(chǎn)品營養(yǎng)成分或健康價(jià)值滿足《全球健康飲品榜技術(shù)要求》的評(píng)價(jià)要素且評(píng)分總分≥80 分。

申請(qǐng)上榜產(chǎn)品滿足以上兩個(gè)條件才能評(píng)定為全球健康飲品榜上榜飲品。

全球健康飲品榜技術(shù)要求，會(huì)根據(jù)實(shí)際情況，每年進(jìn)行一次技術(shù)評(píng)估，依據(jù)評(píng)估結(jié)果做出相應(yīng)的評(píng)價(jià)技術(shù)指標(biāo)調(diào)整。