廣東早餐蒸腸粉怎么做
1、粘米糕粉與水1:1調和成均勻的腸粉漿,準備一個雞蛋,肉末,蔥花。2、放肉末于蒸盤上,舀適量調好的腸粉漿,放上蛋液,撒上蔥花。3、鍋里燒好水,將蒸盤放入,蒸至腸粉漿變透明,開始冒泡,移出。4、用刮刀(沒有 ,用的木鏟代替)將蒸好的腸粉刮成條狀。5、最后可用香菇丁、胡蘿卜丁等,加生抽用水淀粉勾芡出調味汁澆于腸粉上,完成。
導讀1、粘米糕粉與水1:1調和成均勻的腸粉漿,準備一個雞蛋,肉末,蔥花。2、放肉末于蒸盤上,舀適量調好的腸粉漿,放上蛋液,撒上蔥花。3、鍋里燒好水,將蒸盤放入,蒸至腸粉漿變透明,開始冒泡,移出。4、用刮刀(沒有 ,用的木鏟代替)將蒸好的腸粉刮成條狀。5、最后可用香菇丁、胡蘿卜丁等,加生抽用水淀粉勾芡出調味汁澆于腸粉上,完成。
1、粘米糕粉與水1:1調和成均勻的腸粉漿,準備一個雞蛋,肉末,蔥花。
2、放肉末于蒸盤上,舀適量調好的腸粉漿,放上蛋液,撒上蔥花。
3、鍋里燒好水,將蒸盤放入,蒸至腸粉漿變透明,開始冒泡,移出。
4、用刮刀(沒有 ,用的木鏟代替)將蒸好的腸粉刮成條狀。
5、最后可用香菇丁、胡蘿卜丁等,加生抽用水淀粉勾芡出調味汁澆于腸粉上,完成。
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1、粘米糕粉與水1:1調和成均勻的腸粉漿,準備一個雞蛋,肉末,蔥花。2、放肉末于蒸盤上,舀適量調好的腸粉漿,放上蛋液,撒上蔥花。3、鍋里燒好水,將蒸盤放入,蒸至腸粉漿變透明,開始冒泡,移出。4、用刮刀(沒有 ,用的木鏟代替)將蒸好的腸粉刮成條狀。5、最后可用香菇丁、胡蘿卜丁等,加生抽用水淀粉勾芡出調味汁澆于腸粉上,完成。
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