廣東腸粉傳統(tǒng)工藝及智能全自動腸粉機的制作工序
廣東腸粉是廣東人早餐首選的早餐品類, 腸粉 制作方式在早前 主要有 二 種:布拉腸粉、抽屜式腸粉。
那么,隨著科技的進步,腸粉制作方式與工序已進化到智能化制作,只需點鍵制作便可以秒計時間制作一份腸粉,下面一起看看傳統(tǒng)手工藝的制作及智能全自動腸粉機的制作方式。
傳統(tǒng)手工藝 制作 序共 10 個 工序 :
傳統(tǒng)手工藝拉腸粉工序
手工藝的承傳了祖先一代的制作工藝,整個制過期的步驟相對多,需人工 制作,非常美味及有懷舊情懷的氛圍。但對于現(xiàn)代人群的早餐腸粉需求量 過 大,(根不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計,生意好的早餐店鋪一天可以賣五百份左右腸 粉)對于 長時反復(fù)做腸粉工序的掃油 、 拉盤,勾盤,甩粉,卷粉切粉等動作 而帶來給做 腸粉人群的手部,腰部有一定的勞損。
接下來給大家分享廣東腸粉“智能全自動腸粉機”制作工序共三個工序 :
1.按鍵 2. 切斷 3.加醬油
智能全自動腸粉機制作腸粉工序
智能全自動腸粉機推出市場使用,解決了餐飲人高效出餐,節(jié) 省人工成本,并且提升腸粉人工作的環(huán)境,實現(xiàn)一分鐘能制作四份 腸粉,自動投料自動制作,隨著商業(yè)廚房的智能全自 動化大大減少 人工成本,出品質(zhì)量和產(chǎn)能提供高3倍,品質(zhì)可控,衛(wèi)生干凈,不改 傳統(tǒng)口味 支持初創(chuàng)者快速一站式開店,這一大創(chuàng)新科技讓早餐 人 改變傳統(tǒng)制作繁多工序,并且不改 傳統(tǒng)口味,相信這一創(chuàng)新智能設(shè)備將會是餐飯行業(yè)一個選擇的前沿趨勢!腸粉人將告別一身水一身汗的工作環(huán)境。
一 起 來看看市場上正在使用智能全自動腸粉機情況:
品牌店應(yīng)用 +校園食堂的應(yīng)用 +初創(chuàng)業(yè)建店 +個體經(jīng)營使用
已投多產(chǎn)高校食堂、店鋪使用
未來,我們期待更多的智能化設(shè)備推出市場應(yīng)用,相信“智能全自動腸粉機”將會帶給我們初創(chuàng)業(yè)者及餐飲人的更多便利與高效、輕松守店! 科技改未來,我們期待著 “ 智能無人操作的智能全自動腸粉機 ”的誕生!
遠洋而回國考察智能全自動腸粉機的朋友
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