巧用藥粥 茯苓赤小豆薏米粥

氣虛、血虛、陰虛、陽虛并稱“四虛”，并由此可導(dǎo)致諸多疾病。虛當(dāng)補(bǔ)之，而藥粥則是很好的滋補(bǔ)佳品。現(xiàn)將一些療效較好的藥粥列舉如下，供患者參考自身癥狀選用。 　　氣虛證 　　氣虛證主要表現(xiàn)為倦怠乏力，少氣懶言，面色無華，婦女白帶過多，舌質(zhì)淡，脈細(xì)弱。 可選用下列補(bǔ)氣藥粥： 　　黃芪粳米粥 取黃芪、黨參各15～30克，粳米50克。先將兩味中藥加水煎煮3次，每次沸后用小火煎20分鐘，合并3次藥汁1000亳升，加入粳米煮粥食服。功具補(bǔ)脾益氣。適用于脾氣虛弱、食欲不振、少氣懶言、自汗氣短、常易感冒者。 　　苡仁粳米粥 取苡仁、粳米各50克，白糖適量。將粳米、苡仁同入鍋內(nèi)煮粥，待粥稠時(shí)加入白糖少許，糖溶即可服食。功具健脾除濕。適用于脾虛濕盛、久瀉不止、不思飲食、舌淡苔膩者。 　　山藥扁豆粥 取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆、粳米各100克，搗成細(xì)粉置鍋中小火加熱，不斷翻炒，炒至粉末成黃色發(fā)出香味時(shí)，取出放涼，分10次服用。食用時(shí)熱開水適量，加炒粉調(diào)成糊狀，加少許白糖調(diào)味。功具補(bǔ)氣健脾，滲濕止瀉。適用于脾虛失運(yùn)、濕自內(nèi)生，表現(xiàn)腹痛腹瀉、腸鳴腹脹、脾虛水腫者。>>>>改善氣虛食療方 氣虛----氣虛，包括元?dú)?、宗氣、衛(wèi)氣的虛損，以及氣的推動(dòng)、溫煦、防御、固攝和氣化功能的減退，從而導(dǎo)致機(jī)體的某些功能活動(dòng)低下或衰退，抗病能力下降等衰弱的現(xiàn)象>>>>詳細(xì)閱讀 　　血虛證 　　血虛證主要表現(xiàn)為面色無華、頭暈眼花、心悸怔忡、失眠健忘、月經(jīng)量少、舌淡苔白、脈沉細(xì)弱?？蛇x用養(yǎng)血藥粥： 　　黃芪當(dāng)歸粥 取炙黃芪15克，當(dāng)歸30克，粳米50克。先將黃芪、當(dāng)歸加水煎煮2次，每次沸后用小火煎30分鐘，合并藥汁1000亳升，將藥汁與粳米共同煮粥食服。功具補(bǔ)氣生血。適用于氣不生血、頭暈心悸、失眠多夢(mèng)、月經(jīng)量少者。 　　芝麻花生粥 取芝麻15克，紅皮花生20克，粳米50克。將芝麻炒至微香，與粳米花生共同煮粥食服。每天1～2次。功具補(bǔ)肝腎，生陰血，久服延年益壽。適用于血虛頭暈、貧血、頭發(fā)早白、血虛便結(jié)者。 　　棗仁熟地粥 取酸棗仁、熟地各15～20克，粳米50克。三味共同煮粥食服。功具補(bǔ)腎、養(yǎng)血、安神。適用于血虛心悸、血虛失眠、血虛不孕、血虛不育者。>>>>體不適“粥”調(diào)理 　　陰虛證 　　陰虛證主要表現(xiàn)為腰膝酸軟、夜間盜汗、虛煩失眠、手足心熱、口鼻干燥、干咳少痰或痰中帶血、大便干燥、舌紅少苔、脈細(xì)或細(xì)數(shù)?？蛇x用下列滋陰藥粥： 　　棗皮粳米粥 取大棗30克，粳米50克，冰糖適量。先將棗皮洗凈，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥熟時(shí)，加入適量冰糖即成，每天1次。功具潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)心安神。適用于肺陰不足、干咳少痰或痰中帶血、虛煩失眠、神志恍惚者。 　　百合粳米粥 取百合30克，粳米50克，冰糖適量。將百合洗凈，與粳米同煮粥，加入適量冰糖即成。頓服。適用于肺陰不足、干咳少痰或痰中帶血、虛煩失眠、神志恍惚者。 　　麥冬粳米粥 取去心麥冬20～30克（過去在炮制麥冬時(shí)多有去心，然而今人研究認(rèn)為麥冬是否去心，其功效差別不大。編者注），冰糖適量。先將麥冬煎煮3次，每次沸后20分鐘，合并藥汁1000毫升，加入粳米煮粥，待粥將熟時(shí)，加入冰糖稍煮即成。頓服。功具滋養(yǎng)肺胃，生津止渴。適用于肺胃陰虛、心陰不足、陰虛內(nèi)熱、手足心熱、咽干口燥、干咳少痰、午后低熱、夜間盜汗者。

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