均衡營養(yǎng)，“吃”出健康寶寶

很多成人慢性病的起源都可以追溯到早期發(fā)育階段，胎兒期（懷孕期）、 嬰兒期和幼兒期(0-3歲) ，這些時期是孩子健康發(fā)育的關鍵窗口期，奠定了孩子一生的健康基礎！

一、孕期營養(yǎng)的重要性

1、保證母體自身的營養(yǎng)需求

2、保證胎兒生長發(fā)育的需求

3、減少妊娠反應,妊娠并發(fā)癥、難產(chǎn)的發(fā)生

4、為分娩和產(chǎn)后哺乳作好充分營養(yǎng)儲備

因此，應當注意孕婦在妊娠早期、中期、晚期飲食營養(yǎng)科學調配。

二、營養(yǎng)不足的影響

【對孕產(chǎn)婦的影響】

營養(yǎng)不足性疾病(貧血,低蛋白血癥等)

誘發(fā)妊娠并發(fā)癥(子癇前期,早產(chǎn)等)

分娩時容易出現(xiàn)宮縮乏力、產(chǎn)后出血等

產(chǎn)后虛弱、易感染及母乳不足

【對胎兒的影響】

胎兒宮內生長受限

先天缺陷

胎兒的死亡率增加

易影響胎兒的大腦和智力發(fā)育

【胎兒期營養(yǎng)不良易使成人后慢性疾病風險升高】

如果媽媽孕期營養(yǎng)不良，導致胎兒器官作出適應性的改變，造成出生時體重低；同時，這些器官結構的調整使胎兒對出生后給予豐富（或相對過剩）的食物攝入做出反應的適應性較差，隨之代謝系統(tǒng)發(fā)生障礙，過多的能量堆積，內分泌系統(tǒng)也發(fā)生改變。

胎兒期營養(yǎng)不良的嬰兒，如果出生后給予充足的食物，可能會加速其體重增加，增加的脂肪組織多于非脂肪組織，會使嬰兒成年后容易出現(xiàn)肥胖、高血壓、高血脂，胰島素分泌失常，導致患慢性疾病的風險較高。與營養(yǎng)不良相反，媽媽孕期營養(yǎng)過剩同樣會導致寶寶成年后超重風險高，導致患慢性疾病的風險增加。

三、營養(yǎng)過剩的影響

【影響孕婦的健康】

孕期脂肪堆積過多，產(chǎn)后難以恢復體形，易從此成為肥胖者（肥胖與高血壓、糖尿病,心血管疾病等密切相關）

增加難產(chǎn)、剖宮產(chǎn)和產(chǎn)后出血的概率

【影響胎嬰兒的健康】

胎兒易發(fā)展為巨大兒,并在分娩中易造成產(chǎn)傷。

而且可導致兒童肥胖及代謝綜合癥，導致今后中老年期高血壓、高血脂、心血管疾病發(fā)生率升高。

四、營養(yǎng)均衡最重要

要想寶寶有正常的出生體重，乃至其成年后肥胖和患慢性病的風險低，媽媽在孕期就要確保自己營養(yǎng)均衡。

五、控制能量攝入的操作方法——“食物交換份”配餐法

將常見食物分為谷薯類，蔬菜類，水果類，大豆類，奶制類，肉蛋類，油脂類七類。同類食物在一定重量內所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物相似。把每產(chǎn)生90千卡熱量的食物算作“一份”，不同食物每份的重量不同，同類食物可以互換食用。

孕婦每天需要的食物份數(shù) = 一日總能量÷90千卡

專家指出，孕產(chǎn)婦三餐的適宜能量分配比例是：早餐占30%、午餐占40%、晚餐占30%。其中，三大營養(yǎng)素的供能占總能量需求的比例為碳水化合物占55—65%、蛋白質占20-30%、脂肪占20-30%。也就是說，如果按孕產(chǎn)婦每天需25份食物來算，專家建議七類食物的構成比如下：

六、如何知道自己孕期營養(yǎng)是否均衡

對孕媽媽而言，最簡便可行的辦法就是從自身體重增長情況來看。

孕期體重增長有一個標準范圍。首先計算孕前標準體重（kg）=身高（cm）-105（數(shù)值在±10%都屬于正常范圍）。

1、孕前體重正常的，孕期體重增加的適宜值為12公斤，孕中期開始每周增加體重0.4公斤；

2、孕前體重超過標準20%的，整個孕期體重增加以7～8公斤為宜，孕中期開始每周體重增加不宜超過0.3公斤；

3、孕前體重低于標準10%的，整個孕期體重增加的目標值為14～15公斤，孕中期開始每周體重增加0.5公斤。

專家建議，除了做好體重的自我監(jiān)測以外，大家要盡早到開設有營養(yǎng)監(jiān)測中心的醫(yī)院做專業(yè)的營養(yǎng)監(jiān)測。通過孕期營養(yǎng)監(jiān)測，可以了解自身的營養(yǎng)狀況，確保攝入均衡的營養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)自己可能存在的營養(yǎng)風險和胎兒生長發(fā)育過程中的異常情況。對于有高危風險的孕婦，更應加強孕期營養(yǎng)監(jiān)測，控制飲食，才能創(chuàng)造健康的孕育環(huán)境。

健康教育科孫璇 供稿返回搜狐，查看更多

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