今年的飲料旺季，在健康勁吹的勢頭下，無糖茶飲無疑成為了飲品貨架上的霸主。不過在“千茶大戰(zhàn)”殺得火熱的時候，一種名為中式養(yǎng)生水的瓶裝飲料悄然走紅，與無糖茶一同擺放在了最醒目的位置。尤其在年輕消費者的力捧下，中式養(yǎng)生水被推向了瓶裝飲料的C位，成為瓶裝飲料市場的新焦點。

實際上，中式養(yǎng)生水并不是一個新概念，常以紅豆、薏米、枸杞、紅棗等藥食同源食材出現(xiàn)，是一種基于中國傳統(tǒng)食療養(yǎng)生理念，食材和制作工藝都符合國人“養(yǎng)生”認(rèn)知的即飲植物飲料。這種帶有中式養(yǎng)生色彩的健康飲料，加上低糖、低卡還有味道的特性后，一下?lián)糁心贻p人無處安放的健康焦慮，迎合了當(dāng)下年輕人對于朋克養(yǎng)生的需求，成為增長最快的飲料品類之一。

據(jù)魔鏡洞察給出的魔鏡增長雷達，在過去的3個月中咖啡/麥片/沖飲類目下銷售額增速前三分別為“陳皮姜汁茯苓飲”“烏梅熬山楂”“清爽綠豆水”。據(jù)悉，位居第二的烏梅熬山楂還是一個成立不到半年的新品牌東方補者于6月中旬才推出的新品，上市不到一個星期，便成功沖榜抖音飲料新品榜、植物飲料爆款榜、植物飲料人氣榜，一舉拿下三榜榜首，達成全網(wǎng)月銷超過50W單的突出成就。

中式養(yǎng)生水不算新鮮事物，酸梅湯飲料更是由來已久，為何這一品類在今年成為頂流？這個憑借烏梅熬山楂冒頭的新秀東方補者又是什么來頭？

據(jù)《2024年中國中式養(yǎng)生水行業(yè)發(fā)展趨勢洞察報告》指出，健康是消費者選擇中式養(yǎng)生水的首要因素，而65.5%的消費者因健康功效購買中式養(yǎng)生水。

不難看出，中式養(yǎng)生水是從低糖茶飲的激烈競爭和消費者不斷升級的健康消費卷出來的新賽道。面對低糖茶飲山頭林立的局面和消費者更高更細化的健康消費訴求，中式養(yǎng)生水帶有“文化”與“養(yǎng)生”兩大標(biāo)簽，剛好在健康的基礎(chǔ)上，找到了更細分的價值，滿足了消費者對健康消費升級的功能需求。眾多品牌開始涌入這個新賽道，利用社交媒體營銷帶動消費風(fēng)潮，讓中式養(yǎng)生水在飲料行業(yè)“刮”得更盛。

雖說2018年可漾就推出瓶裝紅豆薏米水，但去年元氣森林的紅豆薏米水才開始讓瓶裝中式養(yǎng)生水真正進入大眾視野，而今年6月推出的烏梅熬山楂，借助烏梅湯2.0的熱度出圈后，直接點燃賽道，讓中式養(yǎng)生水賽道迅速升溫。

通過官方產(chǎn)品信息介紹，可以得知烏梅熬山楂是一款傳承以烏梅為君藥的古方酸梅湯，并結(jié)合年輕人養(yǎng)生消費場景進行創(chuàng)新的瓶裝中式養(yǎng)生水。這個成立不到半年的新品牌東方補者，卻展示出驚人的市場敏銳度和洞察力，在配方創(chuàng)新上與烏梅湯2.0都巧合選擇了荷葉作為新增成分，以消暑祛濕、減重的健康效用引得無數(shù)年輕人競相追捧。

加上烏梅熬山楂更便捷的瓶裝設(shè)計和更清爽的風(fēng)味口感，極大滿足年輕人消費碎片化養(yǎng)生、口感、功效的健康消費訴求，產(chǎn)品一經(jīng)上市業(yè)績就一路狂飆，讓東方補者這個新品牌迎來了一波快速增長，以黑馬之姿走進大眾視野。

事實上，烏梅熬山楂并不是東方補者第一個單品。東方補者從5月推出第一個單品人參熬茶，就有走紅之勢，展現(xiàn)出強勁的市場力。這個成立不到半年的新品牌屢屢打造爆款新品的背后，是母公司椰泰集團20余年來的先進的生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)設(shè)備給予的底氣。

先進的萃取提煉和食品貯存等工藝與技術(shù)，強大而高效的供應(yīng)鏈體系，不僅確保了品牌旗下即飲中式養(yǎng)生水的產(chǎn)品品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定性，更賦予了東方補者快速響應(yīng)市場變化、持續(xù)推陳出新的能力。正因如此，東方補者才能頻頻沖榜、霸榜榜首，逐漸在消費者心中樹立起品類“第一”的品牌形象。讓東方補者在競爭激烈的市場中屹立不倒，更為其未來的持續(xù)發(fā)展與擴張奠定了堅實的基礎(chǔ)。

總之，中式養(yǎng)生水之所以能在今年成為頂流，得益于消費者健康意識的提升和年輕人的朋克養(yǎng)生需求。而東方補者作為后起之秀，憑借其精準(zhǔn)的市場定位、創(chuàng)新的營銷策略和獨特的產(chǎn)品設(shè)計，成功掀起了養(yǎng)生飲品的新浪潮。未來，隨著消費者對健康飲品的需求不斷增長，想必中式養(yǎng)生水和東方補者等新中式飲品品牌將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。

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