首頁資訊研究發(fā)現(xiàn)喝無糖碳酸飲料更易發(fā)胖！別喝了，別樣的糖，同樣的胖！

研究發(fā)現(xiàn)喝無糖碳酸飲料更易發(fā)胖！別喝了，別樣的糖，同樣的胖！

來源：泰然健康網時間：2024年12月18日 19:59

打開便利店的冷飲柜一只手在“肥宅快樂水”和“無糖蘇打水”之間猶豫不決，對比了包裝背面的熱量表后最終這只手取走了標注著“無糖”的飲料。

大家都知道糖吃多了容易胖，也不健康，但有的時候，就是想喝一口甜爽的飲料！

今天的一條熱搜，直接告訴了我們無糖飲料真的不能開懷暢飲！

一項研究通過長期隨診發(fā)現(xiàn)：同樣喝碳酸飲料，喝無糖胖的人更多，得糖尿病的人更多。

醫(yī)生分析，0卡0糖飲品比普通飲品更健康安全，我們覺得無糖會多來兩罐，但“0卡0糖”飲品中含有刺激食欲的成分，反而會使我們想吃東西，增加了肥胖、患糖尿病等風險。

無糖是真的零添加嗎？

我們都知道，攝入過多糖分會給身體造成負擔，甚至不少女明星標榜凍齡的原因得益于戒糖。

嘴饞又想喝飲料，挑無糖飲料是否就真的健康？未必！

糖是什么？

糖是指能被人體消化吸收轉化為葡萄糖的物質，有蔗糖（白糖、紅糖、冰糖等）、葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖等單糖和雙糖。

無糖又是什么？

無糖是指沒有甜味的糖、沒有糖類物質，或者是簡單粗暴的沒有添加糖。

根據(jù)國家標準，每100克或每100毫升食品中糖含量小于等于0.5克，就可以標無糖。

無糖飲料一般指選用代糖替代白砂糖、蔗糖、葡萄糖等的甜味飲料，如我們熟悉的無糖茶飲料、無糖蘇打水、零卡氣泡水等飲料。

在普通飲料和無糖飲料之間，相對推薦無糖飲料，但還得注意攝入量，不然會胖。

為何無糖飲料是甜的，卡路里又那么低？

無糖飲料是在飲料中加入具有甜味但又不是糖類的化學物質——代糖（亦稱甜味劑）。

常見的飲料代糖有赤蘚糖醇、甜菊糖苷、阿斯巴甜和木糖醇等，它們的甜度超蔗糖好幾百倍，但所含的卡路里卻很低甚至為零！

代糖所含的卡路里低是事實，但并不能和減肥劃等號，甚至容易增強食欲，放縱自己吃得更多。

為什么不能暢飲無糖飲料

研究表明，甜味劑會增進食欲和對甜食的渴望。

甜味劑的甜味會使身體誤以為攝入糖分，繼而刺激胰島素生成，但血糖不升而降，便會傳遞饑餓信號，反射性地增強食欲。

有科學家團隊分析了381個人的數(shù)據(jù)，結果發(fā)現(xiàn)攝入人工甜味劑的人比其他人更有可能超重，更有可能引發(fā)葡萄糖耐受不良。

美國臨床營養(yǎng)學雜志2009年1月刊登的一篇相關論文表示，目前沒有任何證據(jù)能證明吃加了甜味劑的食品對控制體重有好處。

這些甜味劑本身雖然能量很低，但是它們卻會增強人的食欲，因而在食物不限量的前提下，喝添加甜味劑的飲料反而有誘發(fā)人飲食過量的危險。從長期角度來說，它們會增大肥胖的危險。

2013年發(fā)表在《內分泌學和代謝病趨勢》（Trends in Endocrinology and Metabolism）上的一個研究顯示人造甜味劑（例如阿巴斯甜、三鹿蔗糖、糖精等）對你的健康沒有想象的那么好。它們同樣會增加肥胖、二型糖尿病、代謝綜合征以及心血管疾病的風險。每天喝一罐飲料，就可以顯著提高疾病風險。

可怕的是，根據(jù)發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》的一項數(shù)據(jù)，這項研究對 66118 名女性進行了長達14 年的研究，結果顯示長期攝入含有人工甜味劑的飲料更易誘發(fā)肥胖及2 型糖尿病。

而且，每次喝零卡路里飲料，多少會有吃點高熱量食物也不怕的念頭。

有人可能會說增進食欲、誘發(fā)糖尿病等，好像也沒什么嚴重的，即使不怕胖，也要愛護自己牙齒??！

雖然無糖食品（包括無糖飲料）可降低齲齒風險，但是也有會破壞牙釉質的酸，所以盡量少喝無糖飲料。

無糖碳酸飲料含有大量磷酸，磷酸進入體內會和鈣鐵鋅銅等金屬離子結合，生成鹽酸磷，繼而提高患骨質疏松的風險。

無糖可樂含有一定量的咖啡因，不適宜失眠人群飲用。容易越喝越上頭，越興奮就越想喝，繼而睜眼到天明。