飲食減肥就是要控制住身體的攝入的熱量，所以在減肥中選擇一款對(duì)的減肥食物是相當(dāng)關(guān)鍵的。在飲食減肥食物中，黑木耳是個(gè)不錯(cuò)的減肥食物!含有的熱量低，攝入的熱量也會(huì)低，所以很有助于減肥!推薦幾款黑木耳減肥食譜，讓你吃著享瘦哦!

黑木耳減肥食譜吃著享瘦

黑木耳減肥原理：比較胖的人腸道壁上附著很多脂肪，經(jīng)常吃黑木耳，可以清理腸道上的油膩物質(zhì)，從而起到減肥的效果。

黑木耳減肥食譜一：涼拌木耳

原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。

調(diào)味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

1.先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來(lái)清洗。

2.把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

3.鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過(guò)涼，以保持它的顏色和脆感。

做法：把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

黑木耳減肥食譜二：素炒黑木耳瘦身方法

原料：水發(fā)木耳200g、紅椒1/2根減肥。

調(diào)味料：花椒適量、大料2個(gè)、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放)。

做法：油熱后放入姜及木耳，稍煸后加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關(guān)火裝盤即可。

減肥黑木耳減肥食譜三：黑木耳燒草魚

原料：黑木耳100克，草魚肉250克，植物油300毫升(實(shí)耗約50毫升)，蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量。

做法：將水發(fā)黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分;魚肉冼凈，切成薄片，放入盤內(nèi)，放黃酒、精鹽，將魚肉腌漬片刻，取出魚片，用濕淀粉漿好備用。炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚片放入鍋內(nèi)滑透，撈出，瀝凈油。炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、姜末熗鍋，放入魚片，再下黑木耳、黃酒，快速煸炒片刻，加鮮湯燒沸，用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤即成。

黑木耳中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，也是美容的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)黑木耳食物中含有刺激腸胃的成分，有助于腸胃蠕動(dòng)!黑木耳減肥食譜值得一試!

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