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魔芋結(jié)雜蔬炒雞胸肉，美味又健康的減肥餐

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月18日 14:44

魔芋結(jié)雜蔬炒雞胸肉，美味又健康的減肥餐
今天給大家推薦一種既美味又健康的食物——魔芋！魔芋又叫蒟蒻（jǔruò），是一種生長(zhǎng)在疏林下的堿性食品。它對(duì)那些食用過(guò)多動(dòng)物性酸性食品的人來(lái)說(shuō)，搭配魔芋可以達(dá)到酸堿平衡的效果。此外，魔芋還具有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開(kāi)胃等多種功能。

很多超市都有賣(mài)魔芋，形式多樣，有魔芋塊、魔芋絲、魔芋結(jié)等等。對(duì)于正在減肥的人來(lái)說(shuō)，魔芋絕對(duì)是首選食材。下面就來(lái)教大家如何用魔芋結(jié)和雜蔬炒雞胸肉，既美味又健康！
準(zhǔn)備工作
首先，將雞胸肉切塊，加入鹽和黑胡椒腌制。雖然雞胸肉不是必需的，但它是減肥期間肉類(lèi)的首選。
將雜蔬和魔芋結(jié)放入熱水中，七成熱時(shí)撈起。
在鍋里加入橄欖油，爆香雞胸肉，兩下后起鍋待用。
用鍋里剩余的油炒香雜蔬和魔芋結(jié)，然后加入雞胸肉。
調(diào)味
加入鹽和黑胡椒碎進(jìn)行調(diào)味。如果擔(dān)心魔芋結(jié)沒(méi)有味道，可以加一點(diǎn)點(diǎn)醬油。
幾分鐘后，就可以上菜啦！

首次嘗試小廚房，希望大家喜歡????

這道菜不僅美味，還能保持身材，趕緊試試吧！

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