很多人都知道全麥煎餅的食譜。經(jīng)常在外面跑步的人會發(fā)現(xiàn)，近年來，很多客運站、汽車站外都有很多賣煎餅和水果的人。相信很多同學(xué)也明白這一點。賣五谷雜糧煎餅和水果的人也很多，尤其是在高校周邊，賣五谷雜糧煎餅和水果的人也很多。其實這也是銷售市場的要求。

五谷雜糧煎餅和水果往往如此受歡迎，那是因為越來越多的人追求完美的養(yǎng)生保健，而五谷雜糧煎餅和水果對養(yǎng)生的作用還是有很多的。對于這些賣全麥煎餅和水果的人來說，他們通常都是自己做的，所以他們知道全麥煎餅的食譜。讓我們來談?wù)勅溂屣灥氖匙V。

雜糧煎餅和水果既美味又營養(yǎng)，深受大家的喜愛。從街上的三輪車到知名的大餐廳，都能找到煎餅和水果的影子。其實用全谷物和水果做煎餅也是一個非常不錯的選擇。用全麥做煎餅怎么樣？

五谷煎餅和水果的秘方：豆面2個（米、小麥、黃豆、大米、紅薯）、生雞蛋2個、生白菜葉5片、大蔥3個、醬油2湯匙或油炸醬。

實踐：

1. 將小麥粉放入小鍋中，將生雞蛋打成蛋液。

2、將拌好的豆面加水和蛋液打成糊狀，生菜和大蔥洗凈。

3. 大蔥切段，準(zhǔn)備醬汁，將一大勺面糊倒入鍋中，攪拌均勻。

4.一側(cè)固定好后，翻過來。兩面發(fā)黃時，放入少量蛋液，將醬汁涂在煎餅果上。

5. 放一片生菜葉和少量蔥，一面往后折，然后兩邊往后折，先放一個放在盤子里，其他的可以放在盤子里。

常見問題：

1、蛋液要充分混合后加入粗糧面糊中。

2、鍋的外面不要太干，否則會很滑，厚的不好看?？梢韵确乓坏斡停媒铃?，一滴就可以做兩個煎餅，第二個不用加點油，用姜擦就可以了。

煎餅果多由雜糧制成。常吃煎餅果可促進腸胃蠕動，有利于腸胃身心健康；其次，煎餅果有嚼勁，有嚼勁，常吃煎餅果有利于口腔健康。許多老年婦女已經(jīng) 70 歲了，仍然有牙齒。他堅定地問她有什么保健方法，回答是她經(jīng)常吃煎餅和水果。

我們可以發(fā)現(xiàn)，相關(guān)的全麥煎餅的食譜其實都是我們平時吃的食物，所以我們有了上面的全麥煎餅的做法。大家準(zhǔn)備好原材料后，就可以自己在家制作了。五谷雜糧煎餅和水果，這意味著沒有必要花天價區(qū)購買外面的五谷雜糧煎餅和水果。

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