準(zhǔn)媽媽如何實施營養(yǎng)胎教呢?
以下是營養(yǎng)學(xué)家們的建議:
三餐定時:無論你怎么忙碌,都要把吃飯的時間留給自己。一日三餐,規(guī)律進(jìn)食,而且最好能做到速度從容,心情愉悅,細(xì)嚼慢咽。
三餐定量:每一餐都不要隨意忽略或合并,且分量要足。
三餐定點:如果你希望未來的寶寶能坐在餐桌旁專心吃飯,那么最好現(xiàn)在就樹立“榜樣”,相對固定一個氣氛融洽、溫馨的就餐地點,盡量不受外界干擾而影響或打斷用餐。
營養(yǎng)均衡,品種多變:母胎雙方所需要養(yǎng)分盡量從食物中獲取,不必動輒就吃各種營養(yǎng)素或維他命丸。最好多變換食物的種類,每天輪流安排至少25種以上不同的食物,既可保證營養(yǎng)充足,又能盡量拓展未來寶寶的口味。
以未深加工的食物為主:不少媽媽都曾為孩子“討厭青菜與谷類,偏愛零食與快餐”而苦惱不已。究其原因,孩子出生后習(xí)慣的養(yǎng)成固然重要,媽媽是否對自己孕期的飲食習(xí)慣也作一番反思呢?如果孕期“以身做則”,盡量讓未深加工的食物在餐桌上唱主角,如五谷,青菜,新鮮水果等,烹調(diào)的方式以保留食物原味為主,促使寶寶還在娘肚子里時就習(xí)慣科學(xué)的飲食模式,加上出生后的科學(xué)引導(dǎo),孩子與你唱對臺戲的機會將大大減少。
在食物品種的選擇上,專家還概括出“六吃”與“六不吃”,值得準(zhǔn)媽媽們參考。
所謂“六吃”:
一、是全麥制品,包括麥片粥、全麥餅干,全麥面包等,既能有效緩解孕吐反應(yīng),又可以提供豐富的鐵和鋅;
二、是奶制品和豆制品,可提供足量的蛋白質(zhì)與鈣元素;
三、是水果,以富含維生素C,葉酸和大量的膳食纖維著稱;
四、是瘦肉,含鐵多,且吸收利用率高;
五、是蔬菜,富含鈣質(zhì),葉酸,抗氧化劑,還可提升食物中鐵的吸收率;
六、是干果,如花生,杏脯,干櫻桃等,既含有母體需要的不飽和脂肪酸(如花生),又順應(yīng)了孕期嗜酸的胃口需求(如櫻桃)。
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