近年來網(wǎng)購(gòu)酸奶發(fā)酵粉和酸奶機(jī)的銷量激增，越來越多的消費(fèi)者開始選擇自制酸奶，從一開始的躍躍欲試，到現(xiàn)在的風(fēng)靡流行，大有全民自制酸奶的趨勢(shì)。自制酸奶儼然成為一種健康生活方式的體現(xiàn)，作為酸奶發(fā)酵粉行業(yè)的黑馬——全網(wǎng)銷量第一的川秀酸奶發(fā)酵粉，更是將天然健康的菌種與DIY的創(chuàng)意生活方式相結(jié)合，打造全新的健康生活理念。

　　提到川秀，經(jīng)常DIY酸奶的消費(fèi)者一點(diǎn)兒也不陌生，川秀品牌創(chuàng)立于2003年，是國(guó)內(nèi)首個(gè)專注于酸奶發(fā)酵粉產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的健康食品類品牌，一直堅(jiān)持“綠色、天然、健康、營(yíng)養(yǎng)”的產(chǎn)品理念，為廣大的消費(fèi)者帶去美味與健康。這個(gè)全民眼中自制酸奶的寵兒，究竟是怎么樣將酸奶發(fā)酵粉演變成一種極受歡迎的生活方式，并且連續(xù)三年創(chuàng)造了銷售界神話的呢?

　　傳播DIY的創(chuàng)意生活方式

　　作為一名愛國(guó)海歸，川秀創(chuàng)始人于淼先生，在談到創(chuàng)立川秀時(shí)講到，是在加拿大7年的生活經(jīng)歷深深影響了他，一直想要把一種“自主、創(chuàng)新、健康”的生活理念傳達(dá)給國(guó)人。

　　早在2003年川秀創(chuàng)立的初期，那是川秀還是一家研發(fā)生產(chǎn)酸奶機(jī)的品牌，并生產(chǎn)出了國(guó)內(nèi)第一臺(tái)集紫外線和臭氧功能于一體的酸奶機(jī)。但是川秀的創(chuàng)始人意識(shí)到，光有酸奶機(jī)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，菌種才是發(fā)酵酸奶的關(guān)鍵，然而當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)并沒有較成熟的酸奶菌種開發(fā)，于是，他遠(yuǎn)赴新西蘭、法國(guó)、丹麥等多個(gè)國(guó)家，2006年，在擁有130年歷史的丹麥科漢森尋找到全球銷量最高的天然菌種，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)后，確定丹麥菌種為川秀發(fā)酵菌的原材料，從此，川秀踏上了專注研發(fā)生產(chǎn)酸奶發(fā)酵粉之路，并逐漸打開了中國(guó)酸奶發(fā)酵粉的市場(chǎng)。

　　開啟一種健康的生活方式

　　近年來，越來越多的“明膠”、“皮鞋”等食品安全問題，讓消費(fèi)者憂心，而且市售的成品酸奶中大都含有添加劑、香精等，在運(yùn)輸、儲(chǔ)存的過程中也伴隨著營(yíng)養(yǎng)成分的流失問題，所以，很多人都在關(guān)心：怎樣才能喝到第一手的健康酸奶?

　　川秀深諳消費(fèi)者心理，將“自制酸奶，健康無添加”的理念根直入人心，并通過傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)模式相結(jié)合品牌運(yùn)營(yíng)模式，收獲了行業(yè)銷量第一的成績(jī)，贏得了良好口碑以及眾多鐵粉。

　　不斷創(chuàng)新的酸奶發(fā)酵粉產(chǎn)品

　　早幾年前，就已經(jīng)有美食愛好者開始嘗試用超市賣的酸奶進(jìn)行發(fā)酵酸奶了，由于活菌數(shù)量有限等一些問題，發(fā)酵出酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感并不是特別理想，所以酸奶發(fā)酵粉成為了眾多消費(fèi)者的必然選擇。川秀將消費(fèi)者的這種需求細(xì)化，根據(jù)消費(fèi)者不同的功能需求以及不同年齡段需求研發(fā)出天然、健康、多樣的酸奶發(fā)酵粉產(chǎn)品。目前川秀已經(jīng)生產(chǎn)出了17款益生菌產(chǎn)品，涵蓋經(jīng)典原味、風(fēng)味系列、功能系列、健康產(chǎn)品、其它益生菌產(chǎn)品五大系列，并為了滿足消費(fèi)者一站式購(gòu)物體驗(yàn)，研發(fā)了“享川秀”酸奶機(jī)、藍(lán)莓果醬、椰果肉等產(chǎn)品。

　　對(duì)于“酸奶發(fā)酵粉”這個(gè)全新的類目，川秀無疑是成功的，在對(duì)健康、創(chuàng)新生活方式的傳播上，川秀和大多數(shù)創(chuàng)意型企業(yè)一樣，希望能挖掘更多客戶、滿足消費(fèi)者的需求，給大家?guī)砀嗟捏@喜。

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