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川秀:用酸奶發(fā)酵粉締造健康的生活方式

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 11:44

  近年來網(wǎng)購酸奶發(fā)酵粉和酸奶機的銷量激增,越來越多的消費者開始選擇自制酸奶,從一開始的躍躍欲試,到現(xiàn)在的風靡流行,大有全民自制酸奶的趨勢。自制酸奶儼然成為一種健康生活方式的體現(xiàn),作為酸奶發(fā)酵粉行業(yè)的黑馬——全網(wǎng)銷量第一的川秀酸奶發(fā)酵粉,更是將天然健康的菌種與DIY的創(chuàng)意生活方式相結合,打造全新的健康生活理念。

  提到川秀,經(jīng)常DIY酸奶的消費者一點兒也不陌生,川秀品牌創(chuàng)立于2003年,是國內首個專注于酸奶發(fā)酵粉產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的健康食品類品牌,一直堅持“綠色、天然、健康、營養(yǎng)”的產(chǎn)品理念,為廣大的消費者帶去美味與健康。這個全民眼中自制酸奶的寵兒,究竟是怎么樣將酸奶發(fā)酵粉演變成一種極受歡迎的生活方式,并且連續(xù)三年創(chuàng)造了銷售界神話的呢?

  傳播DIY的創(chuàng)意生活方式

  作為一名愛國海歸,川秀創(chuàng)始人于淼先生,在談到創(chuàng)立川秀時講到,是在加拿大7年的生活經(jīng)歷深深影響了他,一直想要把一種“自主、創(chuàng)新、健康”的生活理念傳達給國人。

  早在2003年川秀創(chuàng)立的初期,那是川秀還是一家研發(fā)生產(chǎn)酸奶機的品牌,并生產(chǎn)出了國內第一臺集紫外線和臭氧功能于一體的酸奶機。但是川秀的創(chuàng)始人意識到,光有酸奶機是遠遠不夠的,菌種才是發(fā)酵酸奶的關鍵,然而當時國內并沒有較成熟的酸奶菌種開發(fā),于是,他遠赴新西蘭、法國、丹麥等多個國家,2006年,在擁有130年歷史的丹麥科漢森尋找到全球銷量最高的天然菌種,經(jīng)過反復試驗后,確定丹麥菌種為川秀發(fā)酵菌的原材料,從此,川秀踏上了專注研發(fā)生產(chǎn)酸奶發(fā)酵粉之路,并逐漸打開了中國酸奶發(fā)酵粉的市場。

  開啟一種健康的生活方式

  近年來,越來越多的“明膠”、“皮鞋”等食品安全問題,讓消費者憂心,而且市售的成品酸奶中大都含有添加劑、香精等,在運輸、儲存的過程中也伴隨著營養(yǎng)成分的流失問題,所以,很多人都在關心:怎樣才能喝到第一手的健康酸奶?

  川秀深諳消費者心理,將“自制酸奶,健康無添加”的理念根直入人心,并通過傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)模式相結合品牌運營模式,收獲了行業(yè)銷量第一的成績,贏得了良好口碑以及眾多鐵粉。

  不斷創(chuàng)新的酸奶發(fā)酵粉產(chǎn)品

  早幾年前,就已經(jīng)有美食愛好者開始嘗試用超市賣的酸奶進行發(fā)酵酸奶了,由于活菌數(shù)量有限等一些問題,發(fā)酵出酸奶的營養(yǎng)價值和口感并不是特別理想,所以酸奶發(fā)酵粉成為了眾多消費者的必然選擇。川秀將消費者的這種需求細化,根據(jù)消費者不同的功能需求以及不同年齡段需求研發(fā)出天然、健康、多樣的酸奶發(fā)酵粉產(chǎn)品。目前川秀已經(jīng)生產(chǎn)出了17款益生菌產(chǎn)品,涵蓋經(jīng)典原味、風味系列、功能系列、健康產(chǎn)品、其它益生菌產(chǎn)品五大系列,并為了滿足消費者一站式購物體驗,研發(fā)了“享川秀”酸奶機、藍莓果醬、椰果肉等產(chǎn)品。

  對于“酸奶發(fā)酵粉”這個全新的類目,川秀無疑是成功的,在對健康、創(chuàng)新生活方式的傳播上,川秀和大多數(shù)創(chuàng)意型企業(yè)一樣,希望能挖掘更多客戶、滿足消費者的需求,給大家?guī)砀嗟捏@喜。

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