當(dāng)媽媽的都知道，大多孩子因?yàn)槟挲g小不喜歡上學(xué)校，每次把小朋友送到學(xué)校的時(shí)候自己也是很擔(dān)心，怕孩子跟別的小朋友打鬧不聽(tīng)老師話，最重要的是孩子本身就挑食，在學(xué)校再不怎么吃飯就真的沒(méi)辦法了，于是很多寶媽們就早上自己在家做好便當(dāng)讓孩子帶到學(xué)校，中午熱著吃，但還是有好多小朋友挑食帶到學(xué)校后就直接扔掉了，今天小編就分享給大家一些好吃又有營(yíng)養(yǎng)的便當(dāng)做法，保證小朋友吃了還想吃。

一、卡通便當(dāng)

1、將米飯加熱后放涼保溫，利用保鮮膜制作成一個(gè)圓形飯團(tuán)，捏緊，制作出兩個(gè)，一大一小的飯團(tuán)

2、小的飯團(tuán)當(dāng)做頭，大的當(dāng)做身體，用海苔剪出眼睛，鼻孔，嘴巴，芝士剪出原形做臉蛋，哈密瓜做鼻子

3、用芝士片剪出耳朵，哈密瓜做成四條腿的樣子

4、海苔裝飾做豬蹄

5、將雞蛋打散煎成雞蛋餅

6、將菜品放入便當(dāng)盒，把面團(tuán)做成的小豬放入菜品上

7、雞蛋分成兩份，取其中一份在蛋餅中間用刀畫出均勻的橫線，注意兩端都不要?jiǎng)澠疲缓髮?duì)折

8、從一端卷起來(lái)制作出花朵，剩余的蛋餅同樣的方法制作出小花朵擺好

9、黃瓜片，圣女果，橘子擺放在適當(dāng)?shù)奈恢?，放入小傘裝飾，一只懶懶的曬太陽(yáng)的小胖豬便當(dāng)就制作完成了！

二、紫菜卷便當(dāng)

準(zhǔn)備食材：黃瓜，胡蘿卜、雞蛋、米飯（糯米最好）、紫菜、壽司菜板、

1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈切成條狀，在電餅鐺里煎熟。

2、把雞蛋煎成薄餅，并切成條狀。

3、米飯蒸熟，等溫度降到常溫；在米飯里加少許鹽、醋、香油，拌勻。

4、取一張紫菜，放在菜板上；上面鋪上一層拌好的米飯，上面留一條2公分左右的縫不要鋪米飯。

5、把雞蛋、黃瓜、胡蘿卜條等鋪在米飯上，（喜歡其他口味的也可以加其他的）

6、把鋪好的紫菜卷成長(zhǎng)卷

7、取一碗清水。把刀粘下水，這樣切時(shí)不容易粘刀。

8、把長(zhǎng)卷切成寬1cm左右的紫菜卷即可食用。

紫菜卷是一道十分常見(jiàn)的韓式料理，紫菜卷也叫紫菜包飯，做給孩子當(dāng)便當(dāng)吃起來(lái)很方便，不會(huì)弄臟衣服。

三、鮮蝦時(shí)蔬飯團(tuán)便當(dāng)

準(zhǔn)備食材：雞蛋一個(gè)、西蘭花60克、玉米粒、南瓜六小塊、鮮蝦5只、壽司醋、黑芝麻、生姜

1、在碗內(nèi)加入少許面粉和少許清水?dāng)嚢杈鶆?，打入一個(gè)雞蛋攪打均勻。

2、開(kāi)火，在鍋里倒入少許食用油，把雞蛋液倒入鍋內(nèi)煎至兩面金黃色。

3、煎雞蛋餅然后切條，不要切斷。

4、把切好的雞蛋條整理成花朵樣，用牙簽先固定住備用。

5、事先把蝦去掉蝦線且清洗干凈，在鍋里加入適量的清水和一片姜，大火燒開(kāi)，把蝦放入鍋內(nèi)煮，待蝦煮熟撈起瀝干水分備用。

6、在鍋內(nèi)放入適量清水燒開(kāi)，加入西蘭花，放一點(diǎn)鹽和一兩滴的食用油。

7、煮好的西蘭花放入小碗中，加入1小匙蒸魚鼓油拌勻。

8、在鍋內(nèi)放入適量清水燒開(kāi)，放入南瓜塊和玉米粒煮熟。（也可以和西蘭花一起煮）

9、在米飯中加入少許壽司醋拌勻，然后取一份米飯放在保鮮膜上。

10、在便當(dāng)盒或者碗內(nèi)鋪上一張洗凈的生菜葉，把煮好的蝦依次擺好，西蘭花和雞蛋花朵也放上。

11、把南瓜塊擺好，玉米粒放在西蘭花中。最后把三個(gè)飯團(tuán)放上，撒上少許黑芝麻。

自帶便當(dāng)一定要講究營(yíng)養(yǎng)健康，以上便當(dāng)不僅營(yíng)養(yǎng)健康還能保證供給充足的能量，做法簡(jiǎn)單易懂，外觀很適合孩子的眼光需求，家長(zhǎng)學(xué)會(huì)了可以做給家里的小朋友，再也不用擔(dān)心孩子挑食了。

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