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快速又美味的家常菜食譜,讓你的餐桌更豐盛!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 04:42

簡單卻美味的家常菜食譜

對于許多人來說,家常菜是日常生活中的重要組成部分,簡單、營養(yǎng)又美味,是我們每天都渴望的。無論你是廚藝新手還是想要增加家常菜的種類,我們?yōu)槟闾峁┝艘恍┛焖儆置牢兜募页2耸匙V,讓你的餐桌更豐盛!

1. 口水雞

材料:

雞胸肉 花椒粉 鹽 料酒 姜蒜 香菜 醋

步驟:

將雞胸肉放入開水中焯水,取出切成條狀。 將花椒粉、鹽、料酒、姜蒜放入碗中攪拌均勻,倒入雞肉中拌勻腌制10分鐘。 將雞肉放入蒸鍋中蒸熟,取出后切成薄片。 將雞肉蓋在切碎的香菜上,淋上一些醋即可。

2. 土豆燒牛肉

材料:

牛肉 土豆 洋蔥 番茄醬 鹽 胡椒粉 料酒 生抽

步驟:

將牛肉切成薄片,用鹽和料酒腌制10分鐘。 將土豆切成塊狀,洋蔥切絲。 將腌制好的牛肉下鍋煎至變色,加入洋蔥翻炒均勻。 加入適量番茄醬和水,煮開后加入土豆塊,煮至土豆熟軟。 根據(jù)個人口味加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

3. 香蒜豆瓣醬炒蝦仁

材料:

蝦仁 豆瓣醬 蒜瓣 鹽 糖 料酒 清水

步驟:

將蝦仁用鹽和料酒腌制15分鐘。 將蒜瓣拍碎,豆瓣醬加入適量的水調(diào)成糊狀備用。 熱鍋加入適量油,下入蒜瓣炒香。 放入腌制好的蝦仁翻炒至變色。 倒入調(diào)好的豆瓣醬糊,加入適量糖和鹽,翻炒均勻。 根據(jù)個人口味加入適量清水,煮開后轉(zhuǎn)小火煮熟即可。

以上是我們?yōu)槟闾峁┑娜篮唵螀s美味的家常菜食譜,不論你是新手還是老手,都可以輕松地完成這些口感鮮美的家常菜。希望這些食譜能為你的餐桌增添色彩,讓你的家人朋友都能盡情享受美食的樂趣!謝謝你的閱讀。

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