吃生姜對人體的健康好處

姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油，還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮提神、排汗降溫等作用，可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等癥。吃生姜對人體的健康好處是什么?

目錄生姜泡水喝的禁忌吃生姜對人體的健康好處姜發(fā)芽了還能吃嗎生姜的適用人群生姜去痘印效果怎么樣

1生姜泡水喝的禁忌

　　生姜泡水喝的禁忌

　　在我國有這樣一些說法，認為服用生姜具有包治百病的效果。事實上，生姜使我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫囊环N中藥材以及調(diào)味品，非常適合在夏天的時候服用。在炎熱的季節(jié)吃上一些生姜或者是將生姜泡水喝，不僅能夠提醒醒腦，同時還可以降溫排汗。除此之外，日常服用生姜還可以預(yù)防嘔吐、緩解疲勞以及促進食欲、提高睡眠。但是，生姜并不適合所有的人群服用。建議，一些陰虛體質(zhì)的患者，最好不要服用生姜，避免病情加重。

　　第一：服用生姜的時候最好不要去皮

　　在服用生姜的時候最好不要去皮，很多人喜歡將生姜去皮之后服用，這樣并不能夠令身體最大限度的吸收生姜的好處。生姜去皮之后不能夠完整的發(fā)揮藥效，所以在服用的時候只要洗干凈就可以了。

　　第二：不服用腐爛的生姜

　　在我國的很多地方認為生姜腐爛之后也可以服用，并不影響藥效。事實上這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的，并且服用之后對于身體的傷害也是非常巨大的。因為生姜腐爛后會產(chǎn)生一定的毒素，嚴重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。

　　第三：服用生姜要適量

　　上文我們也和大家說了，生姜最適合在夏天的時候服用，能更好的保健身體健康。但是，食用的時候也需要注意適量。因為夏天天氣炎熱，而生姜性溫，過量的服用很容易導(dǎo)致身體上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以，想要在服用生姜獲得最好的效果，可以將生姜泡水喝，也可以在平時做菜的時候加入一些生姜調(diào)味。

　　第四：陰虛患者禁止服用生姜

　　專家告訴我們，陰虛體質(zhì)的患者千萬不能夠服用生姜，否則會加重身體的病情。陰虛體質(zhì)也就是我們常說的燥熱體質(zhì)，具體的癥狀表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱愛出汗，同時也經(jīng)常感覺到口眼干燥愛喝水，皮膚也更加的干燥，情緒上容易發(fā)怒，睡眠質(zhì)量也不是很好。由于生姜性溫，所以這類型的患者服用生姜之后會加重陰虛的癥狀。

　　第五：肝病患者不能夠多吃生姜

　　因為生姜屬于辛辣并且具有刺激性的食物，生姜中所含有的姜辣素進入身體之后會導(dǎo)致肝病患者身體中的肝臟細胞出現(xiàn)變性甚至是壞死的情況，這都會加重肝臟受到感染的可能性。所以說，肝病患者吃生姜不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而會加病情情不利于安全。

2吃生姜對人體的健康好處

　　感冒頭痛：將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

　　口腔潰瘍：用熱姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。

　　牙周炎：先用熱姜水清洗牙石，然后用熱姜水代茶飲用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎癥。

　　咽喉腫痛：用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎癥、消除痛癢。

　　齲齒：每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，并每日代茶飲用數(shù)次。此法對保護牙齒，預(yù)防和治療齲齒頗為有效。

　　偏頭痛：當(dāng)偏頭痛發(fā)作時，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。神經(jīng)衰弱：每天早、晚空腹各飲用熱姜水1至2杯，可收到補氣、提神之效。持續(xù)下來，對神經(jīng)衰弱、頭暈、煩躁等癥具有良好療效。

　　醉酒：用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。

　　面部暗瘡：用熱姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

　　頭皮屑：先用生姜輕輕擦洗頭發(fā)，然后再用熱姜水清洗頭發(fā)，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經(jīng)常用熱姜水洗頭，對禿頭亦有一定治療效果。

　　腰肩疼痛：先在熱姜水里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

　　腳臭：將腳浸于熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹干，加點爽身粉，臭味便可消除。

3姜發(fā)芽了還能吃嗎

　　姜是比較難儲存的調(diào)味食材，時間放長了容易變得干癟或者是爛掉，還經(jīng)常容易發(fā)芽。其實發(fā)芽了的姜也是可以吃的，實際上，市面上賣的大多數(shù)的姜都有芽，只是不太明顯而已。發(fā)芽后的姜里面的肉質(zhì)比較干，纖維也變粗了，這就表明姜中含有的營養(yǎng)價值有所降低，但是食用并不會引起中毒現(xiàn)象或其他不良的反應(yīng)。

　　值得注意的是，雖然常有“爛姜不爛味”的說法，但其實腐爛的姜是不能吃的。爛姜中含有黃樟素，可能使肝細胞變性、壞死等，長期吃這樣的姜不利于身體健康。

　　從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，建議大家還是吃新鮮的姜比較好，不要等到姜發(fā)芽了才吃。

4生姜的適用人群

　　姜一般人均可食用，吃姜可以補充營養(yǎng)，強身健體，還可以驅(qū)寒暖身，醒酒，平穩(wěn)情緒等等。但是對于體質(zhì)較濕熱的人群而言，姜性辛溫，只能在受寒情況下應(yīng)用，而且用量大了很可能破血傷陰。尤其如果自身伴有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，此時應(yīng)暫停用姜。另外，值得注意的是，腐爛的生姜中含有毒物質(zhì)黃樟素，對肝臟有損害，所以千萬不能食用。

　　1、適合風(fēng)寒外感或風(fēng)寒咳嗽者。生姜有解表的作用，外感咳白痰者可將生姜切5-6片后用紗布包裹好，放入微波爐中加熱，擦雙側(cè)肺俞穴約3-5分鐘，可止咳化痰。

　　2、適合手腳冰涼者食用。姜有驅(qū)寒暖身的功效，吃姜，可以減輕手腳冰涼癥狀。

　　3、適合女性食用。姜可以通經(jīng)，減輕痛經(jīng)癥狀，適合來月經(jīng)經(jīng)常腹痛腰酸的女性食用。

　　4、適合醉酒人士食用。姜可以保持情緒穩(wěn)定，清醒頭腦。

　　5、適合嘔吐者食用。姜含有豐富的姜酮和姜烯，這兩種物質(zhì)可以有效止住嘔吐。

5生姜去痘印效果怎么樣

　　生姜祛痘印法

　　生姜洗干凈之后，用刀把它切成薄片，然后直接敷在洗干凈的臉上的痘印位置，最后是能夠用手先按著一分鐘，然后在讓生姜片自然的敷在臉上，等待5-10分鐘，感覺到臉部局部發(fā)熱，血液循環(huán)加快，姜片也有些干掉了，就可以把姜片取下來，用清水洗干凈就可以了。堅持使用一個星期，你就能夠感到痘印基本上消失了。

　　使用建議

　　生姜敷在皮膚上具有一定的殺菌活血化淤作用，對痘痘、痘印有一定的效果，時間不宜過長，刺激性比較強，容易傷害皮膚，特別是敏感性皮膚慎用。

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