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實(shí)體店該怎樣和電商競(jìng)爭(zhēng)?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月17日 18:29

  煙草在線專稿  很多實(shí)體店的老板都感覺(jué)到生意越來(lái)越難做,2015年全國(guó)各地狂卷關(guān)店潮。不少同行在交流的時(shí)候都在說(shuō)2015生意太差,真正成了幫房東打工。除了同行的競(jìng)爭(zhēng),還要面臨電商的打壓。那么,實(shí)體店目前存在的最大問(wèn)題在哪兒?我們又該怎樣和電商競(jìng)爭(zhēng)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)立足于不敗之地?今天,我就找來(lái)幾位同行聊聊這個(gè)讓大家都頭痛的問(wèn)題,希望我們的交流可以給實(shí)體店迷茫的老板們一點(diǎn)啟示。

  主持人:

  成都市家家福超市店主徐秀云

  嘉賓:

  成都市萬(wàn)家樂(lè)超市店主陳樂(lè)

  江蘇省好世家超市店主李夢(mèng)

  湖北省好又來(lái)超市店主張濤

  廣東省樂(lè)購(gòu)物中心店主王勇

  山東省萬(wàn)家福超市店主王培

  陳樂(lè):我覺(jué)得實(shí)體店面臨最大的問(wèn)題是房租高。十年前租三個(gè)店面才一萬(wàn)多不到兩萬(wàn)的房租,今年再去找店面時(shí)高昂的房租讓我望而卻步??雌饋?lái)位置還不怎么樣的三個(gè)店面房租費(fèi)居然要十五萬(wàn)。稍微好點(diǎn)、大點(diǎn)的位置要二十萬(wàn)以上。這才開(kāi)店還不知道生意會(huì)怎樣,這么貴的房租讓人如何承受得起?就算生意稍微好點(diǎn),除了房東的我們還有賺嗎?

  李夢(mèng):陳老板說(shuō)得對(duì),現(xiàn)在租金太貴了。除了租金,其他成本也非常高?,F(xiàn)在租店面做生意裝修不敢太差,貨架不敢太撇,貨品不敢太少,如果做一家看起來(lái)稍微像樣的店隨隨便便投資都要好幾十萬(wàn),生意好不用說(shuō),生意差的話要好幾年才掙回本錢(qián)。

  張濤:兩位老板說(shuō)出了的心聲,現(xiàn)在實(shí)體店投入太高了。庫(kù)存也是一個(gè)大麻煩,不管賣(mài)什么都不可能沒(méi)庫(kù)存。之前可能賺了點(diǎn),賺的錢(qián)都在庫(kù)存里,關(guān)鍵是有的庫(kù)存根本就是死貨,特別是百貨、日雜這些有的只能虧本處理。

  王勇:我面臨的最大問(wèn)題是員工管理?,F(xiàn)在找個(gè)真心實(shí)意幫你的工人實(shí)在是太難,都是想干一分錢(qián)的活拿九分錢(qián)工資,少付出多回報(bào)的主。還有些員工純粹就是為了拿工資,做一天和尚撞一天鐘,對(duì)顧客不聞不理敷衍了事,老板還不敢對(duì)她說(shuō)重話,稍不注意就翹班,撂下?lián)幼呷耍媚闵︻^撓耳沒(méi)有抓拿,有一次不得不自己親自頂班。

  主持人:大家都說(shuō)到了實(shí)體店面臨的巨大問(wèn)題,非常值得人深思。俗話說(shuō)“知己知彼百戰(zhàn)百勝”,你們覺(jué)得電商存在一些什么弊端?和他們相比我們實(shí)體店有些什么優(yōu)勢(shì)?

  王培:我覺(jué)得電商雖然門(mén)檻低、成本低,最終還是我們實(shí)體店能穩(wěn)住腳。現(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣是做了一些改變,網(wǎng)上鼠標(biāo)一點(diǎn),然后送貨到家,這樣的購(gòu)物方式的確方便快捷。可是,網(wǎng)上畢竟是只能看不能摸的東西,根本看不到質(zhì)量。好多人還是更相信我們實(shí)體店,愿意到實(shí)體店購(gòu)物的。

  張濤:王老板說(shuō)得是,我就不喜歡網(wǎng)上購(gòu)物。上次我在網(wǎng)上看中一件衣服,款式好看,好評(píng)如潮,滿心歡喜買(mǎi)回來(lái)結(jié)果和網(wǎng)上圖片相差也太大了。皺皺巴巴的難看得要死,退貨吧還要自己出快遞費(fèi),再說(shuō),七七八的程序太多,也就懶得退了。實(shí)話實(shí)說(shuō)給了一個(gè)差評(píng),店家又是短信又是電話非得要我改過(guò)來(lái),還威脅說(shuō)要是不改就把我的電話號(hào)碼掛網(wǎng)上去讓別人隨時(shí)騷擾我。后來(lái)才聽(tīng)別人說(shuō)好評(píng)都是刷出來(lái)的,估計(jì)也有像我這樣被威脅出來(lái)的。從此我再也不網(wǎng)購(gòu)了,換做實(shí)體店,哪個(gè)老板敢這樣對(duì)待顧客?

  王勇:說(shuō)到電商我也頭痛,特別是微商。你說(shuō)玩?zhèn)€微信吧,整天朋友圈里面膜、瘦身梅廣告遍天飛。要真是賣(mài)個(gè)貨真價(jià)實(shí)的還好,關(guān)鍵是朋友還拿假貨忽悠你。實(shí)體店賣(mài)了假貨顧客找上門(mén)來(lái)你還得給人家一個(gè)說(shuō)法,朋友圈里買(mǎi)到假貨可能就不好找朋友要說(shuō)法了,你還可能因此少了一個(gè)朋友。

  李夢(mèng):就算微商做得再火我也不會(huì)去做。炒作說(shuō)一月成百萬(wàn)富翁,還用軟件曬假賬單欺騙別人做代理,我看靠這個(gè)賺錢(qián)只是曇花一現(xiàn)。有人是真賺了錢(qián),但是大多數(shù)人都是幫別人賺錢(qián),大箱大箱的面膜砸在了自己手里,還是我們實(shí)體店一步一個(gè)腳印賺錢(qián)穩(wěn)當(dāng)。

  主持人:大家說(shuō)了這么多,你們覺(jué)得我們實(shí)體店該拿什么和電商競(jìng)爭(zhēng)?

  王勇:我覺(jué)得靠服務(wù),特別是售后服務(wù)。遇到顧客投訴時(shí)千萬(wàn)要坦然面對(duì),不要推卸責(zé)任。那我上次遇到的事來(lái)說(shuō)吧,一個(gè)顧客在我店里買(mǎi)了電水壺,發(fā)現(xiàn)不通電后自己拆下來(lái)維修,結(jié)果不但沒(méi)修好反而裝不回去了。他知道是自己的原因還是抱著試一試的心態(tài)來(lái)找我。我并沒(méi)有馬上把責(zé)任推給他,而是態(tài)度誠(chéng)懇給他講明了道理,說(shuō)我先拿到經(jīng)銷(xiāo)商那兒,如果能修就幫他修,能換一定幫他換新的。結(jié)果,找到經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)是我自己用的,結(jié)果拆下來(lái)沒(méi)修好裝不還原的,經(jīng)銷(xiāo)商看在我的面子上給換了一個(gè)新的。滿以為換不了,結(jié)果換了一個(gè)嶄新的,顧客當(dāng)然對(duì)我的服務(wù)十分滿意。說(shuō)我做生意實(shí)在,又在我店里買(mǎi)了很多東西,還把他的左鄰右舍帶了來(lái)。售后服務(wù)做得好讓顧客沒(méi)有后顧之憂,以后也能安心到你店里來(lái)消費(fèi)。

  陳樂(lè):我店里也有不少增值服務(wù)。代收發(fā)快遞、代收水電費(fèi)、代買(mǎi)火車(chē)票等,我還開(kāi)通了微信和支付寶、POS機(jī)等支付方式,目的就是方便顧客購(gòu)物。

  王培:既然顧客改變了購(gòu)物習(xí)慣,我們何嘗不可以改變銷(xiāo)售習(xí)慣呢?我也有網(wǎng)店,做到線上線下一起經(jīng)營(yíng)。相比之下我覺(jué)得實(shí)體店和網(wǎng)店相結(jié)合經(jīng)營(yíng)好處多。如果可以做到網(wǎng)店和實(shí)體店相結(jié)合,相輔相成又多一份收入有何不可呢?網(wǎng)店和實(shí)體店結(jié)合有時(shí)候可以給我們帶來(lái)意想不到的驚喜。記得有一次一位顧客打算買(mǎi)二十袋四川火鍋料回廣州,恰好我的店里不夠二十袋。如果為了二十袋火鍋料跑一次市場(chǎng)又不劃算。顧客失望地打算離開(kāi)時(shí)我突然想到可以在我網(wǎng)店下單,然后我找代理商直接給他發(fā)貨,這樣就不用我親自跑市場(chǎng)還可以促成這單生意。我的提議贏來(lái)顧客滿心歡喜?;厝ズ笏渤闪宋揖W(wǎng)店的常客。

  同樣有實(shí)體店支撐我們網(wǎng)店生意可以很容易得到顧客的信任。遇到顧客打算購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)店沒(méi)有實(shí)體店里卻有的商品的時(shí)候,我一般都會(huì)拍照告訴買(mǎi)家這個(gè)商品的價(jià)格。如果他愿意就直接拍同等價(jià)格的商品,然后我給他快遞他需要的商品。

  主持人:王老板的這種經(jīng)營(yíng)方式倒是非常值得借鑒。不過(guò),有利也有弊。實(shí)體店和網(wǎng)店相結(jié)合需要我們花費(fèi)很多的精力去打理,如果沒(méi)有時(shí)間和精力只能放棄一樣專注另一樣,否則兩者都做不好。非常感謝大家。今天大家林林總總說(shuō)了這么多,我也是受益匪淺。生意越不好做我們?cè)绞遣荒芩尚?。越是淡季我們?cè)揭獙ふ页雎贰Gf(wàn)不能因?yàn)樯獠罹彤a(chǎn)生倦怠心理,不去理貨,不去打掃衛(wèi)生,還想節(jié)約成本,舍不得進(jìn)貨,舍不得開(kāi)燈。都說(shuō)實(shí)體店2016年還要面臨巨大的挑戰(zhàn),不過(guò)我相信,只要我們找到問(wèn)題所在,做好應(yīng)變準(zhǔn)備,蓄勢(shì)而發(fā),實(shí)體店一定會(huì)贏來(lái)屬于我們的春天的。

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