近日，“2019年全民營養(yǎng)周暨5.20中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動”在鄭州舉行?；顒訑?shù)據(jù)表明我國心血管患病的人數(shù)已經(jīng)高達2.9億，導致這個病高發(fā)的原因是因為平時我們活動的太少，還有就是，平常大部分人吃的都越來越油膩，或者是說蔬菜水果這些清淡的食物攝入量遠遠不夠。

　　中國營養(yǎng)學會公布調(diào)查數(shù)據(jù)：2012年我國城鄉(xiāng)居民平均每標準人日蔬菜的攝入量為269.4克，與2002年相比攝入量下降。城鄉(xiāng)居民平均每標準人日水果的攝入量為40.7克，處于較低水平。

　　如果能夠提高水果或者是蔬菜的攝入量的話，是可以大大的降低心血管、肺癌或者是糖尿病等等這些慢性疾病的發(fā)生的，目前在我國平均的居民蔬菜攝入量為每天只有269.4克，而水果的攝入量更加是屬于較低的水平，專家指出居民每天需要攝入三百到五百克的蔬菜。

　　那么在夏天的時候應該吃哪些蔬菜或者是水果會比較好呢？

　　西瓜

　　在夏天的時候首選的水果當然是西瓜了，因為西瓜在所有的水果當中，相對來說水分是比較多而且比較爽口清甜，在炎熱的夏天里面有我說吃一塊放過冰箱里面的西瓜的話，那么所有的書亦都會瞬間消失，讓人感覺到非常的涼爽。 而且在醫(yī)學里面西瓜是屬于寒性的，可以用清熱解毒止渴利尿的作用。

　　西紅柿

　　很多人都喜歡吃西紅柿，西紅柿確實是一個比較不錯的，蔬菜類食物，因為是牛市當中富含著非常豐富的維生素以及礦物質(zhì)，不僅僅可以讓人感覺到親熱結(jié)束，而且如果多吃西紅柿的話可以得到美白防輻射的作用，如果說做成熟菜的適用是是非常適合女性朋友吃的。

　　絲瓜

　　絲瓜在蔬菜類里面是屬于非常適合，在夏天的時候是因為具有清熱解暑的作用，不僅僅營養(yǎng)價值比較高，而且還有美白抗癌的功效，不管是做菜還是拿來做湯都是非常合適的。

　　黃瓜

　　黃瓜是很多人在夏天的時候特別愛吃的一種蔬菜，因為黃瓜性涼味甘苦。不管是拿來涼拌或者是拿來做菜都是非常好吃，生吃黃瓜的話可以有助于美容，而且黃瓜片貼臉也是一種非常常見的美容方式，在夏天的時候是非常多女性的最愛。

　　苦瓜

　　苦瓜又叫做涼瓜，夏天吃苦瓜的話不僅僅可以起到清熱解暑的作用而且可以起到清心明目、補氣壯陽的作用。同時苦瓜跟黃瓜一樣都是女性的，最愛因為他們都具有減肥的功效，經(jīng)常吃苦瓜的話是有助于減輕體重的。

　　桃子

　　夏天的時候可以多吃桃子，因為桃子里面有富含著非常多的維生素，礦物質(zhì)以及果酸，桃子里面的鐵量是水果里面最高的，而鐵是我們?nèi)梭w造血的主要原料，對于身體健康是相當有好處的。

　　其實不管是夏天還是其他的季節(jié)，我們都應該養(yǎng)成良好的飲食，因為現(xiàn)在的菜式是越來越多，如果說經(jīng)常在外面吃飯的話，可能接觸到的油膩食物會更多，所以建議大家平時有空的時候還是可以多在家里面自己做一些清淡的食物。

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