冰糖紅棗燉燕窩怎樣做的

2024-08-30 16:56:08

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冰糖紅棗燉燕窩的做法如下：所需材料：-燕窩：10克-紅棗：15顆-冰糖：適量-清水：適量步驟：1.先將燕窩用清水浸泡約2-3小時，直至燕窩軟化。然后將燕窩用水沖洗干凈，去除雜質(zhì)。2.準備一個小鍋，加入適量的清水，放入燕窩煮開。煮開后改為中小火，繼續(xù)煮5分鐘。3.將洗凈的紅棗放入煮燕窩的鍋中，繼續(xù)燉煮10-15分鐘，直至紅棗變軟。4.最后加入適量的冰糖，攪拌均勻，繼續(xù)燉煮5分鐘，直至冰糖完全融化。5.燉煮完成后，關(guān)火，待溫度稍涼后即可食用。冰糖紅棗燉燕窩一般是作為滋補食品食用，可作為早餐或晚餐時食用，對于補養(yǎng)身體和滋補養(yǎng)生有一定效果。但由于燕窩較為昂貴，建議適量食用。

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