一、如何測酸堿性體質

　　盡管健康正常的人不會出現(xiàn)所謂的過酸或者過堿的情況。不過仍有很多人對自身的酸堿度感興趣，用PH試紙測試尿液或口腔酸堿度，從而得出身體酸堿度。

　　據(jù)介紹，測人體酸堿度需通過抽血檢查多項生化指標來判斷，如：血液PH值小于7.35為失代償性酸中毒，PH值大于7.45為失代償性堿中毒。另外，還要檢查其他生化指標，進一步判斷是呼吸性酸中毒、代謝性酸中毒、呼吸性堿中毒還是代謝性堿中毒。

　　腎臟是調節(jié)酸堿平衡的重要器官，正常膳食條件下自尿液排出固定酸的量比堿多，故尿液PH值一般在6.0左右。根據(jù)體內酸堿平衡的實際情況，尿液PH值可降至4.4或升到8.2。

　　所謂過酸、過堿，從醫(yī)學上來講就是酸堿平衡失調，即酸中毒或堿中毒，一般來說疾病比較嚴重了，需要來醫(yī)院就醫(yī)或住院治療，不是通過吃保健食品可以調節(jié)的。

　　檢測方法主要有試帶法、指示劑法、滴定法和pH計法。

　　1.試帶法：用pH廣泛試帶浸入尿液中，立即取出與標準色板比較測定。用肉眼判斷出尿液的pH，或用儀器判讀結果。本法操作簡單，可目測或用尿液分析儀檢測，是目前最廣泛應用的篩檢方法，但試帶易吸潮變質，易影響準確性。

　　2.指示劑法：常用的指示劑為0.4g/L溴麝香草酚藍溶液，顯示黃色為酸性尿;顯藍色為堿性尿;顯綠色為中性尿。本法操作簡單，但溴麝香草酚藍的pH變色范圍為6.0～7.6，當尿液pH偏離范圍時，檢測結果不準確。黃疸尿、血尿易干擾指示劑法。

　　3.滴定法：本法可檢查尿液酸度的總量。臨床上，可用于觀察尿液酸度的動態(tài)監(jiān)測，但操作復雜。

　　4.pH計法：用pH電極能直接精確地測定出尿液的pH。本法精確度較高，可用于酸負荷醫(yī)學教育網整理試驗后尿液pH檢查，對于腎小管酸中毒的定位診斷、分型、鑒別診斷，有一定的應用價值，但需要特殊儀器，且操作更繁瑣。

二、酸性體質的調理方法

　　酸性體質如何調理

　　1、保持良好的心情

　　情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良嗜好。

　　2、不吃宵夜

　　通常晚上八點過后進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低，且大部分處于休息狀態(tài)，因此食物留在腸子里會變酸、發(fā)酵、產生毒素，使體質變酸。

　　3、要吃早餐

　　人體在凌晨4：30體溫達到最低點，血液循環(huán)會變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循環(huán)變慢，氧氣減少，形成缺氧性燃燒，會使體質變酸。

　　4、調整飲食結構

　　酸堿食物的比例建議為20∶80。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈、可樂等。

　　常見的堿性食物

　　如果體質偏酸性，在日常生活中可多實用堿性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻類食品也是很好的選擇。

　　1、強酸性食品

　　蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

　　2、中酸性食品

　　火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。

　　3、弱酸性食品

　　白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。

　　4、弱堿性食品

　　紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

　　5、中堿性食品

　　蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

　　6、強堿性食品

　　葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。

三、酸性體質有哪些危害呢

　　酸性體質的表現(xiàn)

　　1、身體出現(xiàn)肥胖、困乏、疲倦及精神不振。

　　2、胃酸過多，就會引起胃痛、胃酸水，甚至發(fā)展到胃潰瘍。

　　3、酸性體質容易引起潰瘍、便秘等，當人體內的酸素升高引起質變，疾病也就產生了。

　　4、體液中的酸性較高，會產生一種酸性物質，這種物質在身體內游動，會在關節(jié)部位形成一種結晶，這種結晶直接導致關節(jié)痛風類疾病。

　　5、酸性體質會影響孩子的智力，英國牛津大學曾經對42位兒童做過跟蹤調查，結果發(fā)現(xiàn)孩子的智商與大腦皮層的酸堿度有很大的關系。大腦皮層的堿性越強，智商越高，反之，則智商越低。

　　酸性體質的危害

　　1、酸性體質，血液色澤加深，粘度增大，甚至發(fā)黑，而且渾濁。

　　2、人體就像一個大池塘，體液是池塘中的水，細胞是池塘中的魚。水受到污染，魚就會生病甚至死亡。同樣的道理，體液受到酸性物質的污染，細胞就會發(fā)生突變或死亡，組織器官功能下降，引發(fā)各種疾病。

　　3、酸性體質會使細胞的新陳代謝減弱，身體的抵抗力降低，引發(fā)各種疾病，使皮膚變粗糙、多皺紋、色素沉淀，甚至臉色變得青黑。

　　4、人體的體液PH值每下降0.1個單位，胰島細胞的活性將下降30%，容易引發(fā)糖尿病。

　　5、癌細胞周圍的PH值為6.85——6.95之間，偏酸性。酸性體質利于癌細胞的生存和轉移。

　　6、酸性體質使酸性物質在血管和肝臟堆積，容易形成脂肪肝和高血脂，引發(fā)其它心腦血管疾病。

　　7、酸性體質有利于氧自由基增加，不利于鈣的吸收。

四、如何才能變成堿性體質

　　堿性體質的人相對酸性體質的人來說，機體免疫力比較強，日常生活中生病的幾率也比較少。再者坊間許多人認為，堿性體質的人容易生男孩，因此 不少的人都希望能把自己的酸性體質調整成弱堿性體質，那么如何變成堿性體質呢?

　　1、調整飲食

　　適量多吃堿性食物，對改善酸性體質有一定的作用。動物類食物，如魚、肉、貝類、大多數(shù)谷類、部分堅果等都屬酸性食物，這些食物中含有豐富的蛋白質，磷、硫的濃度也比較高，在體內容易轉化為酸性。而堿性食物則主要是包括蔬菜、水果、豆類、海藻等等，低熱量的植物性食物幾乎都是堿性食品。在我們的一日三餐中，堿性食物和酸性食物的攝入應保持在2:1比例上，這樣既可減少體內酸性物質是形成，又能避免破壞人體的酸堿平衡。

　　2、養(yǎng)成良好的睡眠習慣

　　想要改善酸性體質，規(guī)律的睡眠習慣很重要。晚上12點是熬夜的底線，最好在11點前就上床睡覺，因為睡眠后身體器官才可以開始排出酸性毒素，修復細胞損傷，以保證第二天的良好狀態(tài)。

　　3、多做運動鍛煉身體

　　適量的運動永遠是健身的基本，想要改善酸性體質，大家可以通過跑步、健身操、快步走、有氧器械等有氧運動進行，因為在運動中全身血液循環(huán)會加快，毒素排出的速度會增加，大量的酸性物質會隨著汗液被帶到皮膚表面，體內的酸堿度就可以繼續(xù)保持平衡狀態(tài)。

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