美味又滋補(bǔ)的健康甜品
炎熱夏季,暑氣灼人,一不小心就會出現(xiàn)乏力、食欲不振、頭暈、心煩等多種癥狀,本文教大家自制一些健康甜品,不僅能消暑解饞,還有很好的滋補(bǔ)功效。
自制甜品,乍一聽,恐怕會有人覺得難度有些高,擔(dān)心自己做不來,其實(shí)不然,只要你愿意動手嘗試,說不準(zhǔn)還會愛上自制甜品呢。
甜品自制好處多:★新鮮★少糖★天然
夏日“黑白配”
推薦人:葛寶根(58歲)
我是個糖尿病患者,因?yàn)榈昧诉@個病,很多東西被忌口,易致營養(yǎng)不良,再加上夏天出汗多,體力消耗大,想要身體健康還是要靠食補(bǔ),于是我就想出了這個“黑白配”。黑,指的是黑米和黑芝麻,黑米含有豐富氨基酸和微量元素,對。腎臟很好,還具有控制血壓的功效。常吃黑芝麻,不僅能幫助降血糖,對肝腎也很好。白,指的是牛奶,能補(bǔ)鈣、解毒。
如果你平日容易乏力、眼花,就趕快試試這道“黑白配”吧。
原料:黑芝麻、黑米、牛奶、糖尿病患者專用糖。
做法:1、將黑芝麻和黑米在前一個晚上洗凈、浸泡,黑芝麻和黑米的比例根據(jù)個人的喜好,我建議2:1。
2、將浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理機(jī)里粉碎備用。
3、取一個小奶鍋,放入1:1比例的水和牛奶,等水開后將粉碎好的黑芝麻和黑米放到鍋中,加入糖,一邊煮一邊攪拌,中火煮15分鐘即可。
核桃雞蛋布丁——美發(fā)、養(yǎng)顏
推薦人:王德芬(60歲)
以前我的頭發(fā)發(fā)梢時常開叉,特別是到了夏天,大太陽一曬,頭發(fā)就像一堆枯草,看著就讓人心煩。現(xiàn)在,我的頭發(fā)和皮膚都慢慢變得滋潤起來,朋友都羨慕我營養(yǎng)好,這都是吃核桃的功勞。
每天吃核桃,易吃厭,所以我常變著法去吃,譬如在夏天,我喜歡將核桃和雞蛋、牛奶一起做成甜品食用,可口又養(yǎng)生。
原料:純牛奶100毫升,核桃仁2個,雞蛋2個,白糖20克。
做法:1、將核桃仁切碎。
2、取一個小碗,打入雞蛋,并用筷子打散。
3、倒入牛奶和白糖,并用筷子攪打到白糖完全溶解。
4、倒入切碎的核桃仁。
5、放入上汽的蒸鍋,蒸15分鐘。
6、待晾涼后,放入冰箱冷凍,這樣在夏天吃來口感更佳。
苦瓜菠蘿汁
推薦人:陳金芳(52歲)
夏天來一杯苦瓜菠蘿汁,真有說不出的清涼爽快,而且原汁原味,營養(yǎng)豐富,不僅能消暑降火,還有美白肌膚的作用。
我在做這款果汁的

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