四招教你辨別黃芪優(yōu)劣，別踩坑！
黃芪的功效與作用：補(bǔ)氣、補(bǔ)虛、益氣固表、利水消腫；
適合人群：氣虛乏力、經(jīng)常熬夜導(dǎo)致膚色發(fā)黃、上火、免疫力差的人群；
不適合人群：實(shí)熱者（面紅目赤、口舌生瘡、大便秘結(jié)）、虛熱者（手足心熱、潮熱盜汗）、炎癥患者（氣管炎、咽炎）、孕婦、月經(jīng)期女性；

辨別黃芪優(yōu)劣的四招：
1?? 看顏色：優(yōu)質(zhì)黃芪表面微黃，顏色均勻，紋理緊致，菊花心；心不黃，熏硫的顏色偏白，邊皮表皮脫落，營(yíng)養(yǎng)缺失；
2?? 看大小：大片未必就好，3年以上生長(zhǎng)期即可，通常直徑1厘米，性價(jià)比最高；太大可能是商家壓片，太小可能是側(cè)枝末枝，品質(zhì)不足；
3?? 看紋理：優(yōu)質(zhì)黃芪橫斷面有小裂紋，紋理緊密，不易折斷，撕開有棉絮狀；斷面有小黑點(diǎn)可能是蟲蛀；
4?? 聞味道：優(yōu)質(zhì)黃芪聞著豆香味，嚼著甘甜味，藥香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)成分高；氣味淡，有苦澀味或發(fā)酸味可能是劣質(zhì)品；

黃芪的食用方法：
飯桌吃：黃芪燉雞、黃芪桂枝五物湯、黃芪粳米羹；
泡水喝：
黃芪+枸杞（沒精神）= 補(bǔ)氣抗衰，補(bǔ)腎易精；
黃芪+玫瑰（心情不好） = 補(bǔ)氣活血、美容養(yǎng)顏；
黃芪+紅棗（臉色蠟黃） = 氣血雙補(bǔ)、紅潤(rùn)肌膚；
黃芪+麥冬（口干舌燥） = 補(bǔ)氣祛濕、潤(rùn)肺；
黃芪+陳皮（易脹氣） = 補(bǔ)氣祛濕、健脾；
黃芪+胎菊（眼睛干澀） = 補(bǔ)氣祛濕、健脾；
黃芪+茯苓（濕氣重） = 補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾祛濕；
黃芪+金銀花（上火潰瘍） = 疏風(fēng)解火，健脾；
黃芪+西洋參：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，增強(qiáng)免疫力；

上好的黃芪原產(chǎn)地：甘肅/內(nèi)蒙古，現(xiàn)主要以種植的黃芪為主，野生或仿野生，外行人還是少碰，以免吃虧！

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