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關于少數(shù)民族的飲食說法正確的是

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月16日 22:57

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題目內(nèi)容(請給出正確答案)

A.手抓羊肉——蒙古族

B.維吾爾族——糌粑

C.藏族——馕

D.納西族——琵琶豬

E.畬族——烏米飯

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更多“關于少數(shù)民族的飲食說法正確的是____()”相關的問題

第1題

關于患者宗教信仰,說法正確的是()

A.醫(yī)院重視宗教信仰和民族風俗知識的宣教工作,通過醫(yī)院網(wǎng)站、公共授課等形式宣傳少數(shù)民族風俗習慣和宗教信仰知識,重點了解飲食和生活習慣方面的禁忌

B.醫(yī)生在病史詢問過程中確認患者系少數(shù)民族或宗教信仰者,應主動了解其在生活和飲食方面的禁忌,詢問患者的需求,并在病歷中做好相應記錄

C.在診療過程中,相關醫(yī)務人員應做好交接工作,并通過各種途徑進一步了解該民族的風俗習慣

D.食堂應向患者提供適宜的飲食。涉及飲食禁忌的,科室應提前通知食堂

E.患者住院期間進行的宗教和民族活動,凡屬國家法律允許的,醫(yī)務人員要尊重和保護,在條件許可時,應主動提供相應的服務。不得嘲笑、歧視和在公共場所議論

F.當患者的宗教和民族活動已經(jīng)影響醫(yī)院工作秩序和其他患者的就醫(yī)環(huán)境時,醫(yī)務人員應做好勸導工作,勸導過程注意方式方法,避免粗暴干涉

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第2題

關于民族工作,以下說法正確的是()。

A.尊重少數(shù)民族風俗習慣

B.保障少數(shù)民族合法權益

C.依法治理民族事務

D.妥善處理涉及民族因素的矛盾糾紛

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第3題

關于企業(yè)內(nèi)部清真規(guī)范管理要求,描述正確的是()。

A.集團的經(jīng)營管理機構中應至少有一名保持清真飲食習俗的管理人員

B.各單位從業(yè)員工中保持清真飲食習俗少數(shù)民族的員工比例原則上應不低于5%的比例,但根據(jù)實際情況,也可在食品、原料采購或監(jiān)督環(huán)節(jié)有清真飲食習俗的少數(shù)民族員工參與管理即可

C.集團和所屬分支機構所有員工必須了解清真飲食習俗少數(shù)民族的禁忌,尊重其民族風俗

D.新聘員工上崗前應當進行有關企業(yè)清真食品管理規(guī)定和清真食品相關知識的學習和培訓

E.各單位生產(chǎn)車間區(qū)域的員工餐廳必須為清真餐廳,并按要求在關鍵崗位和環(huán)節(jié)必須有保持清真飲食習俗的少數(shù)民族人員擔任和監(jiān)督。生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品所需的肉類,必須由清真屠宰場或者清真網(wǎng)點采購;外地調(diào)撥的清真肉類,應當注明來源,并保持有清真食品的有關證明

F.嚴禁餐廳經(jīng)營清真禁忌的食品;嚴禁員工攜帶非清真食品進入廠區(qū)

G.經(jīng)公司同意設立的伊利食品專營店或銷售專柜內(nèi)不得經(jīng)營清真禁忌的食品

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第4題

關于清真生產(chǎn)過程管控中,描述正確的是()。

A.生產(chǎn)過程必須是在符合食品加工衛(wèi)生條件、無清真禁忌物污染的環(huán)境下進行

B.各環(huán)節(jié)設一名責任人把關,按規(guī)定由清真飲食習俗的少數(shù)民族的職工擔任,監(jiān)督生產(chǎn)過程,防止有清真禁忌物污染源的產(chǎn)生,特別是手工操作的生產(chǎn)過程,一定要注意攜帶污染物的可能性,搞好操作前的衛(wèi)生工作

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第5題

以下哪種關于民族問題的說法是正確的?

A.民族問題就是文化問題

B.解決了少數(shù)民族的文化權利保護就可以解決民族問題

C.少數(shù)民族的難以融入社會也是民族問題

D.民族問題與社會總問題不相關

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第6題

以下哪些關于民族地區(qū)的說法是正確的

A.泛指少數(shù)民族聚居的地區(qū)

B.中國民族自治地方面積占我國國土面積的64%左右

C.60%的少數(shù)民族居住在民族八省區(qū)

D.民族八省區(qū)占國土面積的58%

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第7題

關于全國人大代表的名額產(chǎn)生的依據(jù),下列說法正確的是()。

A.按人口比例選舉產(chǎn)生

B.適當照顧少數(shù)民族

C.女性代表一般占50%左右

D.為華僑分配適當名額

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第8題

下列關于我國少數(shù)民族特征的說法正確的是()

A.黎族的主要節(jié)日為潑水節(jié)

B.高山族主要信仰喇嘛教

C.傣族喜歡摔跤、善騎射

D.壯族的山歌令人陶醉

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第9題

下面關于美國的說法正確的是()。

A.初次見面詢問美國人的收入是不禮貌的。

B.在少數(shù)民族部落,千萬不要提及他們的圖騰動物

C.美國人不喜歡蝙蝠和黑貓

D.美國人崇尚個努力

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