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關(guān)于少數(shù)民族的飲食說(shuō)法正確的是

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月16日 22:57

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題目?jī)?nèi)容(請(qǐng)給出正確答案)

A.手抓羊肉——蒙古族

B.維吾爾族——糌粑

C.藏族——馕

D.納西族——琵琶豬

E.畬族——烏米飯

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更多“關(guān)于少數(shù)民族的飲食說(shuō)法正確的是____()”相關(guān)的問(wèn)題

第1題

關(guān)于患者宗教信仰,說(shuō)法正確的是()

A.醫(yī)院重視宗教信仰和民族風(fēng)俗知識(shí)的宣教工作,通過(guò)醫(yī)院網(wǎng)站、公共授課等形式宣傳少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰知識(shí),重點(diǎn)了解飲食和生活習(xí)慣方面的禁忌

B.醫(yī)生在病史詢問(wèn)過(guò)程中確認(rèn)患者系少數(shù)民族或宗教信仰者,應(yīng)主動(dòng)了解其在生活和飲食方面的禁忌,詢問(wèn)患者的需求,并在病歷中做好相應(yīng)記錄

C.在診療過(guò)程中,相關(guān)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)做好交接工作,并通過(guò)各種途徑進(jìn)一步了解該民族的風(fēng)俗習(xí)慣

D.食堂應(yīng)向患者提供適宜的飲食。涉及飲食禁忌的,科室應(yīng)提前通知食堂

E.患者住院期間進(jìn)行的宗教和民族活動(dòng),凡屬國(guó)家法律允許的,醫(yī)務(wù)人員要尊重和保護(hù),在條件許可時(shí),應(yīng)主動(dòng)提供相應(yīng)的服務(wù)。不得嘲笑、歧視和在公共場(chǎng)所議論

F.當(dāng)患者的宗教和民族活動(dòng)已經(jīng)影響醫(yī)院工作秩序和其他患者的就醫(yī)環(huán)境時(shí),醫(yī)務(wù)人員應(yīng)做好勸導(dǎo)工作,勸導(dǎo)過(guò)程注意方式方法,避免粗暴干涉

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第2題

關(guān)于民族工作,以下說(shuō)法正確的是()。

A.尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣

B.保障少數(shù)民族合法權(quán)益

C.依法治理民族事務(wù)

D.妥善處理涉及民族因素的矛盾糾紛

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第3題

關(guān)于企業(yè)內(nèi)部清真規(guī)范管理要求,描述正確的是()。

A.集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)中應(yīng)至少有一名保持清真飲食習(xí)俗的管理人員

B.各單位從業(yè)員工中保持清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的員工比例原則上應(yīng)不低于5%的比例,但根據(jù)實(shí)際情況,也可在食品、原料采購(gòu)或監(jiān)督環(huán)節(jié)有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族員工參與管理即可

C.集團(tuán)和所屬分支機(jī)構(gòu)所有員工必須了解清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的禁忌,尊重其民族風(fēng)俗

D.新聘員工上崗前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行有關(guān)企業(yè)清真食品管理規(guī)定和清真食品相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)

E.各單位生產(chǎn)車間區(qū)域的員工餐廳必須為清真餐廳,并按要求在關(guān)鍵崗位和環(huán)節(jié)必須有保持清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族人員擔(dān)任和監(jiān)督。生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品所需的肉類,必須由清真屠宰場(chǎng)或者清真網(wǎng)點(diǎn)采購(gòu);外地調(diào)撥的清真肉類,應(yīng)當(dāng)注明來(lái)源,并保持有清真食品的有關(guān)證明

F.嚴(yán)禁餐廳經(jīng)營(yíng)清真禁忌的食品;嚴(yán)禁員工攜帶非清真食品進(jìn)入廠區(qū)

G.經(jīng)公司同意設(shè)立的伊利食品專營(yíng)店或銷售專柜內(nèi)不得經(jīng)營(yíng)清真禁忌的食品

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第4題

關(guān)于清真生產(chǎn)過(guò)程管控中,描述正確的是()。

A.生產(chǎn)過(guò)程必須是在符合食品加工衛(wèi)生條件、無(wú)清真禁忌物污染的環(huán)境下進(jìn)行

B.各環(huán)節(jié)設(shè)一名責(zé)任人把關(guān),按規(guī)定由清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族的職工擔(dān)任,監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程,防止有清真禁忌物污染源的產(chǎn)生,特別是手工操作的生產(chǎn)過(guò)程,一定要注意攜帶污染物的可能性,搞好操作前的衛(wèi)生工作

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第5題

以下哪種關(guān)于民族問(wèn)題的說(shuō)法是正確的?

A.民族問(wèn)題就是文化問(wèn)題

B.解決了少數(shù)民族的文化權(quán)利保護(hù)就可以解決民族問(wèn)題

C.少數(shù)民族的難以融入社會(huì)也是民族問(wèn)題

D.民族問(wèn)題與社會(huì)總問(wèn)題不相關(guān)

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第6題

以下哪些關(guān)于民族地區(qū)的說(shuō)法是正確的

A.泛指少數(shù)民族聚居的地區(qū)

B.中國(guó)民族自治地方面積占我國(guó)國(guó)土面積的64%左右

C.60%的少數(shù)民族居住在民族八省區(qū)

D.民族八省區(qū)占國(guó)土面積的58%

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第7題

關(guān)于全國(guó)人大代表的名額產(chǎn)生的依據(jù),下列說(shuō)法正確的是()。

A.按人口比例選舉產(chǎn)生

B.適當(dāng)照顧少數(shù)民族

C.女性代表一般占50%左右

D.為華僑分配適當(dāng)名額

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第8題

下列關(guān)于我國(guó)少數(shù)民族特征的說(shuō)法正確的是()

A.黎族的主要節(jié)日為潑水節(jié)

B.高山族主要信仰喇嘛教

C.傣族喜歡摔跤、善騎射

D.壯族的山歌令人陶醉

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第9題

下面關(guān)于美國(guó)的說(shuō)法正確的是()。

A.初次見(jiàn)面詢問(wèn)美國(guó)人的收入是不禮貌的。

B.在少數(shù)民族部落,千萬(wàn)不要提及他們的圖騰動(dòng)物

C.美國(guó)人不喜歡蝙蝠和黑貓

D.美國(guó)人崇尚個(gè)努力

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