德昂族喜歡吃酸辣，喝濃茶，種茶。幾乎家家都種茶樹，被稱為“古茶農”。他擅長制作竹制器皿和草筏。制作銀器是德昂族的傳統(tǒng)工藝，在周邊民族中享有很高的聲譽。

德昂族是一個跨境民族，在中國的鄰國緬甸也有分布。茶是德昂族最重要的飲料。尤其是成年男性和中老年女性，幾乎一天離不開茶，喜歡喝濃茶。當他們喝茶時，他們經(jīng)常把許多茶葉放進一個小茶壺里，加入少量的水來煎茶。當茶是深棕色時，他們把它倒進一個小茶壺里喝。因為這茶很濃，

所以一般人喝了會異常興奮，晚上睡不著。但是德昂族人因為經(jīng)常喝酒，所以嗜酒如命。如果他們一天不喝酒，就會手腳無力，四肢無力。相反，如果你煮一壺濃茶，喝幾口，當你累了的時候，你的心會被刷新，你的精神會加倍。

茶不僅是德昂族日鄭虛常生活中的重要飲品，而且在他們的社會生活中也扮演著非常重要的角色。他們幾乎總是離不開茶。德昂族講究“茶來了”，客人必須先以茶相待；走親訪友、向媒體求婚時，必須以茶為見面禮；如果有愉快的活動邀請親朋好友來大歲訪，一小片用紅十字線包著的茶葉就成了‘請柬’；如果兩個人發(fā)生矛盾，錯的一方可以通過送一包茶得到對方的諒解。可見茶葉的作用是其他貨幣無法替代的。

由于茶葉的特殊地位和作用，茶葉的消耗量非常大，所以德昂族的每一戶人家都習慣在房前屋后種一些茶樹。德昂族善飲濃茶、種茶，故被周邊民族稱為“古茶農”。

德昂族喜愛濃茶，以擅長種植茶樹而聞名，因此被稱為“古茶農”。茶在這個國家的社會生活中被廣泛使用，他們對茶也有著特殊的感情。院長大人男性和中老年女性都喜歡喝濃茶，據(jù)說自古以來就是如此。

說起德昂族人喝的濃茶，真的是名副其實。他們將大量茶葉放入一個能盛100升水的壺中，加水煎煮。當茶呈深棕色時，他們就把它倒進人們通常所說的“牛燕清杯”。外國人通常將這種茶在沸水中浸喊仿燃泡幾次。

因為德昂族人經(jīng)常喝濃茶，久而久之就對茶上癮了。當茶癮爆發(fā)時，人們會感到虛弱，尤其是長途步行時。但是，只要他們泡上一壺茶，喝上幾杯，精神就會煥然一新。人們常說德昂族離不開茶，常以茶為禮，可見“茶可思”。如果久別重逢的親友來訪，禮物是一袋茶葉。當客人來的時候，主人總是為客人燒水泡茶。男青年提出要請媒人當媒人，會先帶一袋兩三斤重的茶葉到女方家。

如果有節(jié)日，邀請朋友和家人來，并贈送一小塊用紅十字線包裹的茶葉作為象征。如果群眾之間發(fā)生糾紛，一方因為自己的過錯請求對方諒解，會先給對方送一包茶葉。當一方敬茶時，如果是正當?shù)?，另一方會原諒。這是德昂族的習俗。如果你給的是錢和東西而不是茶，會被認為你不懂德昂族的“禮儀”，不會被理解，甚至會把事情做得很糟糕。

如果他們之間的糾紛無法自行解決，則需要負責人進行調解。還應該用一小塊茶葉和一根小象鼻蟲香煙包好，標上“”交給負責人，然后說明各自的理由。由于茶在德昂族的社會生活中有著特殊的意義和廣泛的應用，每家每戶都習慣在民居周圍或村莊附屬的山坡上種植一些茶樹，供采摘、揉捻和晾曬。

除了干茶，德昂族還制作了一種濕茶，史書上稱之為“古茶”。他們把從蔬菜中采摘的新鮮茶葉放入一個大竹筒中，壓制密封，糖化后再食用。你不需要做濕茶。你可以把它從管子里拿出來，放在嘴里嚼。這茶有點酸，有點苦，有點甜。這種茶可以消暑清熱。人們喜歡在炎熱的地區(qū)嚼酸茶。

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